Giornata dedicata ai giovani, impegnati dalla stalla alla cucina, alla Fiera Millenaria di Gonzaga, che mercoledì 6 settembre ospita anche Gabriele Cirilli e Syusy Blady. Il palcoscenico di Mantova Golosa è dedicato agli aspiranti chef della Scuola Arti e Mestieri “Bertazzoni” di Suzzara che, guidati da chef Fabio Bettegazzi, prepareranno un’intera cena dagli antipasti al dolce, curando anche il servizio in tavola e dimostrando, così, le loro abilità (dalle 18 fasi di preparazione; ore 20.30 cena-evento).
Giovani protagonisti anche della prima fase della Mostra Bovina dell’Associazione Mantovana Allevatori, che domani vede impegnati i giovanissimi allevatori del Junior Show nella gara di tosatura, che consiste nel preparare gli animali al concorso (dalle 20 area stalle).
Si continua a parlare di animali con “Millenaria a 4 zampe”, l’evento dedicato ai cani con esibizioni e incontri (dalle 17, ring).
Alle 19.30 il Consorzio Parmigiano Reggiano propone una dimostrazione dell’antico rito di produzione del celebre formaggio.
Il Confagricoltura Village propone un incontro dedicato alla marmellata insieme a San Martino (ore 17.30) e l’incontro con Carlo Spazzini, produttore di uova da allevamento a terra (ore 20).
La Millenaria ospita anche due protagonisti dello spettacolo. Syusy Blady presenta la sua docu-commedia “La Signora Matilde – gossip dal Medioevo“, dedicata a Matilde di Canossa (ore 18.15), in collaborazione con Cantina di Gonzaga.
La serata è con lo show di Gabriele Cirilli, comico salito alla ribalta grazie a Zelig e al tormentone “Chi è Tatiana?”, che presenta il suo ultimo spettacolo “Tale e quale a me”.
Per i bambini arrivano, invece, i burattini: alle 18.30 c’è lo spettacolo “L’albero delle storie”, in collaborazione con la Fondazione Otello Sarzi (storica famiglia di burattinai con origini mantovane).
PROGRAMMA DI MERCOLEDÌ 6 SETTEMBRE |
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09:30 | Sala Convegni | AGR | Gli impianti biogas dopo la tariffa onnicomprensiva |
17:00-22:00 | Ring | ZOO | Millenaria a 4 zampe, incontri e dimostrazioni sul mondo dei cani |
17:30 | Confagricoltura Village | AGR | Frutti in casa: la buona marmellata veloce, a cura di San Martino |
18:00 | Area Eventi Mantova Golosa | MG | Junior Showcooking, con gli studenti della Scuola Arti e Mestieri “Bertazzoni” |
18:15 | Sala Convegni | SPE | Presentazione e proiezione della docu-commedia “La signora Matilde. Gossip dal Medioevo”, con la partecipazione di Syusy Blady |
18:30 | Bimbi…naria | BIM | L’albero delle storie, spettacolo di burattini Compagnia Il Cerchio Tondo. A seguire, laboratorio “Teste di stagione” |
19:00 | Stand Cia | AGR | Aperitivo con intervista: Vincenzo Brocco, pres. naz. ANP |
19:00 | I Viaggi del Gusto | MG | Impariamo ad assaggiare: formaggi, salumi e vini, con Davide Gibertoni e Onav |
19:00-22:00 | Stand Coldiretti | AGR | Agritutorial – Pet therapy, con Gruppo Cinofilo Virgiliano |
19:30 | Ex Convento | SPE | Un rito antico: come nasce il Parmigiano Reggiano, a cura di Consorzio Parmigiano Reggiano |
20:00 | Area Stalle | ZOO | Junior Show: gara di tosatura |
20:00 | Perché BIO | MG | Il mondo bio e il vino, con Fabio Bortesi e Gianmaria Cugnal |
20:15 | I Viaggi del Gusto | MG | Il produttore si racconta: Az. Agr. di Carlo Spazzini; intervista di Nicola Artoni. A cura di Confagricoltura |
20:30 | Area Eventi Mantova Golosa | MG | Ducatus mantuani in tavola, cena-evento con gli studenti della Scuola Arti e Mestieri “Bertazzoni” (su invito) |
20:30 | Bimbi…naria | BIM | Il piccolo soccorritore, laboratorio a cura di Soccorso Azzurro |
20:45 | Sapori di casa | MG | La tavola si fa bella! A cura di Art du Fleur |
20:45 | Confagricoltura Village | AGR | Degustazione di frittate |
21:00 | Sapori di Casa (pad4) | MG | XXI Edizione “Di zucca in zucca”, a cura di Consorzio Agrituristico Mantovano |
21:30 | Piazza Grande | SPE | Gabriele Cirilli in “Tale e quale… a me” |
ORARI: Sabato 9 e Domenica 10 dalle 9.30 alle 23.30. Mercoledì 6, Giovedì 7 e Venerdì 8 dalle 17 alle 23.30.
BIGLIETTI: 6 euro lun-mar-mer-giov-ven, 8 euro saba-dom, gratis fino a 12 anni; 3 euro da 13 a 17 anni.