RISOTTO ALLA PILOTA (RICETTA TRADIZIONALE MANTOVANA)
I rişòt mantuan del poeta DINO GUERESI -DiGu- (co-fondatore del Cenacolo dialettale mantovano “Al Fogolèr”) Un mès chilo da ris bun,da buter un èto e mèstri èti ad salamèlaben taià cun na curtèla. …
