GAZOLDO DEGLI IPPOLITI (MN)- La personale di Andrea Artoni “Luce sul mio cammino” riprende nel titolo un versetto del Salmo 118 e prosegue sino al 10 maggio nella Sala dello stemma della Rocca palatina di Gazoldo degli Ippoliti, sede dell’Associazione Postumia.
Inaugurazione ufficiale e illustrazione della mostra “LUCE SUL MIO CAMMINO” a cura di PAOLA ARTONI e PAOLO BERTELLI.
A seguire
ALBERTO GRANDI presenta il suo ultimo bestseller
“L’invenzione del cuoco
contro le bugie degli chef”
Libri Mondadori
Il libro sostiene due intuizioni principali: la cucina ha contribuito a formare l’identità italiana e la televisione ha “inventato” il cuoco moderno. Grandi evidenzia come la cucina italiana non sia nata nei ristoranti stellati, ma nelle cucine domestiche, dove generazioni di casalinghe hanno tramandato e perfezionato ricette, dando vita ad un patrimonio unico.
Alberto Grandi è uno storico mantovano di fama internazionale per i suoi contributi nel campo della storia economica e dell’alimentazione. Insegna Storia delle imprese, Storia dell’integrazione europea e Storia dell’alimentazione presso l’Università degli Studi di Parma.
Il LICEO MUSICALE “ISABELLA D’ESTE” di Mantova
presenta suoi scelti allievi di chitarra, canto, pianoforte e contrabbasso
Nanni Rossi, direttore artistico di Postumia: “la nostra associazione è particolarmente lieta di avviare questa speciale collaborazione con gli amici del Liceo Musicale di Mantova. Con i protagonisti di questo concerto ed i loro insegnanti consumeremo alla fine una simpatica merenda… ispirata ai canoni “caserecci” del “guru” Alberto Grandi”
