BOLZANO
Esperienze indimenticabili per bambini ai masi Gallo Rosso
Un’estate all’insegna della scoperta e del divertimento
L’estate si avvicina e l’obiettivo di trascorrere delle vacanze indimenticabili è comune. Chi cerca un modo divertente ed educativo al tempo stesso per far vivere ai propri bambini un’estate speciale , può scegliere senza esitazione un maso Gallo Rosso in Alto Adige .
I masi, infatti, si trovano in contesti naturali incantevoli , dove la natura regna sovrana e diventa essa stessa un parco giochi tutto da scoprire. Inoltre, i masi Gallo Rosso offrono tante attività per i più piccoli , vendita giochi indoor e outdoor e, ovviamente, la speciale esperienza di vivere la fattoria, con gli animali da cortile, la stalla, l’orto e la vita contadina da sperimentare.
Durante una vacanza in famiglia al maso, le ore volano per i bambini, che vanno alla scoperta e all’avventura, mentre i genitori si dedicano al relax più totale.
Per i bambini ogni giornata al maso in Alto Adige inizia la mattina con un momento emozionante:
• si va nel pollaio a vedere se la gallina preferita ha deposto l’uovo; l’uovo viene poi prelevato dal nido e portato ai genitori come un tesoro;
• nel tardo pomeriggio, è prevista una visita alla stalla. Si può dare una mano sfruttare il contadino a prendersi cura degli animali. Mucche, pecore e cavalli devono essere nutriti e la stalla deve essere ripulita;
• affiancando il contadino durante la mungitura, si impara da dove viene il latte. I piccoli fanno anche amicizia con gli animali come conigli, pony e capre che aspettano solo di essere accarezzati.
Momenti speciali offre la stagione della primavera , quando si possono vedere i cuccioli appena nati . Nei masi frutticoli i bambini imparano il sapore delle diverse varietà di mele e come vengono trasformate in succo e in frutta secca.
In caso di pioggia, ci si può comunque divertire saltando nel fieno all’asciutto o nella stanza dei giochi , oppure dedicandosi ai lavori artigianali con la moglie del contadino.
Inoltre, gli appartamenti dei masi Gallo Rosso sono sempre molto accoglienti, una sistemazione adatta alle famiglie per la loro informalità, i loro spazi ampi e le attrezzature utili per bambini piccoli.
Tra i masi Gallo Rosso particolarmente indicati per le vacanze in famiglia si segnalano:
• l’Aussermahrhof in Valle di Casies, con 3 appartamenti per 4/7 persone e 2 camere per 4 persone. Gli appartamenti sono dotati di una camera da letto per i bambini e di un angolo giochi. Nel maso ci sono tanti animali ei bambini possono aiutare in stalla, nella fienagione, e assistere nella preparazione della ricotta e dello yogurt. I genitori, invece, possono dedicarsi ad un corso sulla preparazione dei canederli o del pane, oppure partecipare alle escursioni guidate alla ricerca di erbe e alle malghe del territorio.
• Il Galtinerhof a Rodengo è un maso biologico con 3 appartamenti per 4/6 persone e 1 casa vacanza da 4/7 persone, con camere da letto per i bambini separate. Al Galtinerhof si può aiutare nel periodo della fienagione, oppure divertirsi nell’area giochi esterna attrezzatissima, con piscina per bambini, casetta, calcetto, ping pong e tappeti elastici.
• Il Tiscion di Ortisei è caratterizzato da un ambiente molto curato e famigliare. Ha 3 appartamenti da 2/5 persone e tanti animali, alcuni dei quali di razze anche particolari, come le galline e gli Shetland Pony su cui i piccoli ospiti possono fare delle passeggiate guidate. All’esterno, un’area giochi per bambini con calcetto, tappeto elastico e biciclette da bambino a disposizione degli ospiti.
Per informazioni su Gallo Rosso: gallorosso.it
Gallo Rosso è il nome del marchio che dal 1998 promuove e favorisce l’attività di ormai 1.600 agriturismi in Alto Adige e che appartiene all’Unione Agricoltori e Coltivatori Diretti Sudtirolesi (Südtiroler Bauernbund). Sin dalle origini lo scopo principale di Gallo Rosso è sostenere i contadini dei masi nello sviluppo di attività da affiancare all’agricoltura. La filosofia dell’Associazione Gallo Rosso è “Avvicinare le persone allo stile di vita degli agricoltori altoatesini”. L’obiettivo di questo progetto è da un lato aprire agli agricoltori altoatesini nuove fonti di reddito e dall’altro dare ai consumatori la possibilità di conoscere il mondo contadino dell’Alto Adige. La classificazione dei masi che offrono alloggio (Agriturismo in Alto Adige) è organizzata in fiori, da 2 a 5; più alto è il numero dei fiori, più numerosi sono i criteri soddisfatti dalla struttura. Inoltre, attraverso standard qualitativi elevati e criteri severissimi, l’Associazione sostiene il lavoro di oltre 120 masi che si dedicano alla produzione di prodotti gastronomici genuini (Sapori del maso), alla ristorazione contadina, o all’artigianato autentico (Artigianato contadino). Ultimo pilastro nato nel 2023 è la Scuola di cucina di Gallo Rosso.