Il libro porta in luce una corposa messe di casi che attestano come gli uomini a quell’epoca, in diverse circostanze e per diverse ragioni, si cibassero di carne umana: non solo per via delle carestie e dei lungi assedi, ma anche come atto di sfregio verso il nemico o di venerazione e d’amore!
Con l’autrice intervengono Elena Bello e Mendes Biondo.
Il pomeriggio alla Postumia prosegue con il concerto da camera del QUARTETTO BERLUCCHI che eseguirà un “quartetto” di L. Beethoven e un “quartetto” di W.A. Mozart Stefano Gerard (violino), Marco Dell’Aquila (violino), Valentina Ponzanelli (viola) e Alessandra Lunghi (violoncello).
La singolarità e il prestigio del Quartetto sono dovuti al fatto di essere i depositari e gli utilizzatori dei preziosi strumenti settecenteschi della famiglia Berlucchi. Sì, quella dei vini! E a base di “Berlucchi” si festeggia anche Anna Somensari che si congeda con le sue opere da Postumia.
spalla cotta con tortino di patate e spinaci
tortelli di prugna al burro fuso
carpaccio tiepido di scottona con patate al forno
panna cotta con frutti rossi sciroppati
vini scelti da Francesco
(prenotarsi da Marisa e Vittorio, tel. 0376.657148)
