di G. Baratti
Come ogni anno, il Consorzio agrituristico mantovano, in occasione delle prossime feste di Natale, organizza molte iniziative per far conoscere i prodotti di fattoria delle campagne mantovane che portano gioia, colore e sapore. A presentare il programma degli eventi natalizi promossi dal Consorzio stesso in collaborazione con Regione Lombardia TeaEnergia e Banca Popolare di Mantova vi erano Marco Boschetti e Anastasia Malacarne per il Consorzio e Annibale Ottolina direttore generale dell’istituto bancario.“Tutte le manifestazioni esprimono una forte attenzione alla socialità – ha spiegato durante l’intervento Marco Boschetti – alla sostenibilità ambientale, alla connessione con il territorio, per costruire sempre più un’economia partecipata e solidale. L’impegno è rivolto a sottolineare la dimensione umana e popolare del periodo natalizio e sottrarlo a logiche consumistiche con abbondanza di merci ma vuoto di umanità”.
Sabato 3, 10 e 17 dicembre 2016
Mercato contadino di Mantova Lungorio
Continua la campagna “Frutti brutti ma buoni“, contro lo spreco alimentare, con la distribuzione di mele e pere non conformi agli standard della distribuzione commerciale ma che comunque sono di ottima qualità. Con questa iniziativa la frutta viene messa in vendita ad un prezzo equo che ripaga il lavoro agricolo eliminando nel contempo ogni spreco. Per ogni kg di frutta venduta, 1 kg viene donato alla Caritas.
Così come continua la collaborazione con la coop Valle del Marro (Calabria) e la coop Beppe Montana (Sicilia), aderenti a Libera Terra di don Luigi Ciotti, per la vendita delle arance biologiche della legalità, coltivate in terreni sequestrati alle mafie.
“Il nostro Istituto crede in progetti di tale portata e di conseguenza ha aderito molto volentieri alle iniziative del 10° anno di vita del Consorzio – fa notare Annibale Ottolina – Colgo l’occasione per ringraziare i promotori di questo progetto e auspico al tempo stesso che vi sia il massimo coinvolgimento delle persone di tutte le generazioni”.
Continua anche la distribuzione di borse di juta a sostegno della campagna “Porta la sporta” per incentivare il riutilizzo dei contenitori per la spesa.
Sabato 17 dicembre al mercato si celebra la biodiversità locale con la presentazione di una mostra sulle mele in via di estinzione e sui grani antichi. Sin dall’inizio, il mercato contadino è il luogo in cui sono propo- ste varietà antiche di frutta, cereali e verdura. La collaborazione dei consumatori in questo senso è molto importante, perché con l’acquisto, si tutela un patrimonio genetico e culturale.
Domenica 4 e 11 dicembre 2016 dalle 9:00 alle 19:00
Regala contadino Mantova Lungorio
Durante queste due domeniche verrà riproposto per il secondo anno consecutivo il meglio delle produzioni di campagna da gustare e da regalare con una quarantina le aziende agricole presenti con tante possibilità per coloro che si recheranno al mercato come ad esmpio lo Street Food: tante proposte gustose con i prodotti della tradizione, pronte sul momento tra cui zuppa di fagioli, zucca fritta, borlenghi, grass pistà, focacce con farine di grani antichi macinate a pietra.
“Sul Lungorio – precisa Boschetti – si possono trovare anche le lenticchie ed il farro di aziende colpite dal recente terremoto perché il mercato contadino è solidale con quei territori. Nel 2012, l’esperienza dei mercati contadini solidali organizzati dopo il terremoto che ha colpito il mantovano ha aiutato a superare quei difficili momenti per cui si ricambia offrendo la possibilità di conoscere quei prodotti”.
Sempre nelle due domeniche ci saranno tanti momenti di festa e di animazione: alle 16:30 e alle 18:00 spettacoli con il fuoco, giochi di luce e fantasia a cura di Ornella Franzoni; alle 15:00 laboratori per bambini contro lo spreco alimentare.
Domenica 4 dicembre verranno proposte canzoni natalizie con le cornamuse de I musicanti d’la Basa. Anche in queste occasioni, saranno distribuiti calendari sulla stagionalità e sulle tradizioni religiose popolari, distribuzione di borse di juta a sostegno dell’economia territoriale e partecipata.
Le iniziative del Consorzio coinvolgeranno comunque tutti i 27 mercati contadini promossi dal Consorzio agrituristico con la distribuzione di calendari e delle borse in mater B.
In molti di questi mercati si svolgeranno animazioni e momenti di festa.
Peschiera del Garda – giovedì 8 dicembre
laboratorio di Santa Lucia al mercato con la fattoria didattica Lamatrekking.
Risottata con i prodotti del mercato contadino.
Porto Mantovano – domenica 11 dicembre
Festa di Santa Lucia con distribuzione gratuita di mazzetti di fieno per l’asinello della Santa.
Marmirolo – martedì 13 dicembre
Festa di Santa Lucia con la distribuzione di calendari sulla stagionalità e sulle tradizioni religiose popolari, la distribuzione di borse di juta a sostegno dell’economia locale e partecipata e la distribuzione di caramelle ai più piccini.
Casalmaggiore – domenica 18 dicembre
il mercato contadino del giovedì sarà in piazza tutto il giorno insieme alla Pro Loco con musiche ed animazioni per una grande festa.
Suzzara – venerdì 23 dicembre 2016 e venerdì 6 gennaio 2017
canzoni natalizie con le cornamuse de I musicanti d’la Basa. Distribuzione di calendari sulla stagionalità e sulle tradizioni religiose popolari,
Venerdì 6 gennaio: festa dell’Epifania al mercato per i più piccoli con tanti giochi e calze di dolci.
Piadena – venerdì 6 gennaio 2017
festa dell’Epifania al mercato per i più piccoli con tanti giochi e calze di dolci.
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