FESTA DI SANT’ANTONIO ABATE, CULTURA E TRADIZIONE: CHISÖL, BENEDIZIONE DEGLI ANIMALI, FALÒ

Il detto recita: “Sant’Antoni chisulèr, al vegn al darset da sner e sensa chisöl a da so al soler” – che significa – “Sant’Antonio chisuler arriva il 17 gennaio e senza chisöl ti cade il solaio in testa”.

Una tradizione molto sentita fino a pochi anni fa, ma che ritorna oggi in chiave moderna, mantenendo comunque l’attenzione sugli animali. Il Santo Abate fu scelto dagli abitanti delle campagne quale protettore delle loro bestie e fu allora che accanto alla figura del santo comparve il porcellino rosa, simbolo di salute e di prosperitàPresente in ogni stalla nell’atto di benedire il bestiame, la sua immagine proteggeva il benessere degli animali della corte. Continua a leggere

FESTA DI SANT’ANTONIO ABATE: EVENTI E BENEDIZIONI DEGLI ANIMALI AI MERCATI CONTADINI E NELLE AZIENDE AGRITURISTICHE

Il 17 gennaio il mondo contadino celebra Sant’Antonio, e il Consorzio Agriturismo Mantovano, con i mercati contadini sparsi nelle province mantovane e emiliane, si prepara a festeggiare.

Il Santo Abate fu scelto dagli abitanti delle campagne quale protettore delle loro bestie e fu allora che accanto alla figura del santo comparve il porcellino rosa, simbolo di salute e di prosperità. Continua a leggere

MANTOVA – AL CONSORZIO AGRITURISTICO INCONTRO SUL COME OTTIMIZZARE GLI ADEMPIMENTI BUROCRATICI E DI MARKETING

Marco Boschetti direttore Consorzio agrituristico mantovanoNegli ultimi anni abbiamo assistito ad una evoluzione esponenziale della digitalizzazione di gran parte degli adempimenti burocratici e degli strumenti di marketing. Nei prossimi anni assisteremo ad una progressiva standardizzazione dei linguaggi digitali in modo tale che informazioni e dati possano essere recepiti e condivisi da più enti. Continua a leggere

MANTOVA – DISTRIBUZIONE GRATUITA CALENDARIO CONTADINO 2020: TRADIZIONE, TERRITORIO E STAGIONALITÀ TUTTI I GIORNI

calendario 2020.jpgPer il sesto anno consecutivo il Consorzio agrituristico mantovano ha realizzato il Calendario dei mercati contadini, che non è un semplice calendario, ma un vero e proprio sunto di cultura contadina.

Ogni mese, infatti, esso riporta non soltanto i santi del giorno con i proverbi dialettali legati alle festività religiose e ai principali momenti che scandivano il lavoro nei campi, ma è corredato anche da testi che raccontano le principali iniziative del Consorzio per la promozione del territorio, delle tradizioni e delle attività contadine di un tempo, oltre alle consuetudini connesse alle feste, che per i contadini erano un punto di riferimento imprescindibile. Continua a leggere

MANTOVA – IL NATALE DEL CONSORZIO TRA SOLIDARIETÀ E ATTENZIONE AL TERRITORIO

Il periodo natalizio non deve essere per forza consumismo, ma può riprendere il valore di un tempo dove i gesti, i pensieri e l’umanità valgono più degli acquisti sfrenati.  I prodotti a KM 0 delle campagne mantovane per la cucina e per i regali di Natale saranno al centro di tutti gli eventi organizzati dal Consorzio agrituristico mantovano nei diversi mercati e non solo.

MERCATO CONTADINO MANTOVA

Per tutto il mese di dicembre, infatti, nella dispensa contadina del Consorzio Agrituristico Mantovano tornano le strenne, i cesti e tante confezioni realizzate con prodotti tipici del territorio. Continua a leggere

MANTOVA – CONCORSO FOTOGRAFICO “CAMPAGNE”: prime classificate “Gallo con le mucche” di Pezzaioli e “Nostalgia” di Bianchi

Si sono svolte ieri sera, lunedì 11 novembre, le premiazioni del concorso fotografico “Campagne”; la foto “Gallo con le mucche” di Daniele Pezzaioli vince nella sezione adulti la 14 edizione del concorso; mentre 1° classificato negli Under 20 è stato Pietro Bianchi con la fotografia dal titolo “Nostalgia”.

foto di gruppo dei 2 primi classificati - delle categorie adulti e under 20.JPG

I fotografi che hanno partecipato a questa edizione sono stati ben 83, con oltre 350 foto, 21 under 20 e 40 donne. La più giovane partecipante è stata una ragazzina di 12 anni che si è aggiudicata il 3°è premio.

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MANTOVA -“PROGETTO SALUTE”. Progetto Consorzio Agrituristico Mantovano e Ats Val Padana

Il “Progetto Salute” nasce dalla collaborazione tra Consorzio agrituristico mantovano e Ats Val Padana ed è rivolto sia alla cittadinanza che agli operatori agrituristici con lo scopo quello di informare il cittadino e gli operatori su come mangiare in modo equilibrato e salutare, su come preparare un piatto bilanciato.

progetto salute 21

Presentazione del “Progetto Salute” al Consorzio Agrituristico Mantovano

Il ciclo di incontri prevede cinque appuntamenti che si terranno presso la sede del Consorzio Agrituristico Mantovano in Strada Chiesanuova 8, Mantova; gli incontri avranno una parte teorica e una parte pratica dove i partecipanti potranno assistere alla preparazione di “piatti della salute”. Continua a leggere

MANTOVA – DOPPIA PIAZZA PER IL MERCATO CONTADINO. IL LUNGORIO TORNA ARANCIONE

Un centinaio di persone hanno partecipato alla riunione indetta dal Consorzio Agrituristico Mantovano, nella serata di martedì 5 novembre, per discutere della sentenza del Consiglio di Stato riguardante il Mercato Contadino sul Lungorio. Alla riunione, hanno preso parte aziende agricole che attualmente sono presenti al mercato di Borgochiesanuova e anche aziende che sono al mercato sul Lungorio.

foto sentenza Consiglio di Stato novembre 2019 (6)

Il collegio difensivo composto dagli avvocati Federico Trebeschi, Ludovica Trebeschi del Foro di Brescia e Paolo Garò del Foro di Mantova, ha presentato la sentenza sottolineando che è immediatamente esecutiva e quindi non necessita di altri bandi. Alla riunione sono intervenuti anche Daniele Sfulcini, direttore di Confagricoltura Mantova e Luigi Panarelli, presidente di Cia Est Lombardia. Continua a leggere