L’atto del Governo italiano ha l’obiettivo di fermare l’ennesimo tentativo di abuso del termine ed evitare la commercializzazione del mosto di aceto, uva e zucchero prodotto nell’isola mediterranea
Continua a leggere‘ACETO BALSAMICO’ CIPRIOTA, Regione EMILIA-ROMAGNA: un Regolamento per i prodotti Dop e Igp a tutela della sicurezza alimentare, della qualità e dell’autenticità