Ultimo weekend per l’evento dedicato al tartufo bianco pregiato e ai sapori del territorio nel piccolo centro del comune mantovano di Borgocarbonara, unica città del tartufo della Lombardia
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È una stagione promettente per il tartufo bianco delle golene del Po, grazie a un andamento climatico meno siccitoso rispetto al 2022, una delle annate più secche del terzo millennio.
Il tartufo viene festeggiato con la 24ª TARTUFESTA DEL PO che si tiene a Carbonara di Po (Borgocarbonara) nei fine settimana dell’ 1,5,6,7 – 12,13,14 novembre 2021, organizzata dalla Pro Loco Carbonarese in collaborazione con il Comune locale, Provincia di Mantova e molti altri enti e associazioni locali e della provincia mantovana.
La Struttura Commissariale Post Sisma ha finanziato il progetto del Consorzio Terre dei Gonzaga in Destra Po per la delocalizzazione dello stabilimento idrovoro “Revere” a Moglia di Sermide, quello visibile dalla strada provinciale n° 34 subito dopo le ciminiere andando verso Sermide; l’opera consente di scaricare in Po le acque piovane provenienti da un territorio di circa 20.000 ettari nei comuni di Quistello, San Giacomo delle Segnate, San Giovanni del Dosso, Quingentole, Schivenoglia, Borgo Mantovano, Borgocarbonara, Magnacavallo, Poggio Rusco; non si tratta di un impianto ad uso irriguo ma scolante, a tutela della sopravvivenza e sviluppo economico di una comunità di oltre 50.000 abitanti.