CHIACCHIERATA CON GLI UNIVERSITARI DELLA BOCCONI TRA LO CHEF GENNARO ESPOSITO ED IL CRITICO GASTRONOMICO EDOARDO RASPELLI

Due stelle si incontrano tra i leoni: Bocconi Students for Brand Identity, una nuova associazione studentesca dell’Università Bocconi di Milano, ha deciso di riunire al tavolo della discussione due professionisti di grande rilevanza, Edoardo Raspelli, giornalista, scrittore, il più noto e autorevole critico gastronomico italiano e Gennaro Esposito, chef del ristorante Torre del Saracino (a Vico Equense di Napoli), premiato con due stelle Michelin e tre forchette del Gambero Rosso. L’iniziativa è finanziata con il contributo dell’Università Bocconi.

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