Nella Casa Residenza per anziani di Pianoro Vecchio (Bologna) la cucina è una coccola per il palato e un toccasana per l’anima. Angela, Jessica, Michelle, Elisabetta si alternano con passione e amore ai fornelli dando vita a ricette dolci e salate che nutrono il corpo e lo spirito di chi vive la terza e quarta età. Nessuna rinuncia sulla tradizione bolognese.
Per chi ha disturbi della deglutizione la lasagna o i tortellini si trasformano in un gustoso frullato. L’ingrediente segreto? È l’amore.
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