A CARMAGNOLA È NATA LA COLOMBA PASQUALE VEGETARIANA: due giorni di incontri tecnici sul lievito madre – dibattito condotto da EDOARDO RASPELLI e SARA COLONNA

Come si usa il lievito madre? Come si prepara il dolce del momento, cioè un’ottima colomba di Pasqua? E, soprattutto, come è nata, come è stata creata la colomba VEGETARIANA? Qual è la ricetta per una colomba “salata”, magari con la lieve farcitura di olive e pomodoretti?!

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