REGGIO EMILIA
La Dop si riconferma main partner della nona edizione della rassegna, dal 16 al 18 maggio, con uno stand in Piazza Marconi in cui sarà possibile prendere parte alle degustazioni guidate
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La Dop si riconferma main partner della nona edizione della rassegna, dal 16 al 18 maggio, con uno stand in Piazza Marconi in cui sarà possibile prendere parte alle degustazioni guidate
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Pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell’UE, il Regolamento di esecuzione approva una modifica significativa fissando a dieci mesi l’età massima entro la quale le bovine possono essere introdotte nella filiera produttiva, rafforzando il legame tra il prodotto e la sua zona di origine
Continua a leggereI 13 caseifici vincitori dei Palii del Parmigiano Reggiano 2024 riceveranno il premio alla presenza dell’ambasciatore d’Italia nel Regno Unito, Inigo Lambertini.

23 gennaio 2025
USA e Francia si riconfermano i primi due mercati esteri della Dop, rispettivamente con +13% e +9%. Grande interesse anche per la Spagna, con un aumento del +11,5%
Continua a leggereIl Paese è un mercato di grande interesse per la Dop: nel 2023 sono state esportate oltre 630 tonnellate di Parmigiano Reggiano con un aumento sul 2022 del +21,8%
Continua a leggereL’Assemblea è stata anche l’occasione per un momento pubblico di celebrazione dei dieci anni dall’introduzione dei Piani Regolazione Offerta a cui ha preso parte Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
Continua a leggereIL CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO LANCIA NEGLI USA LA CAMPAGNA “PRONUNCIATION CHALLENGE”
TRA I PRIMI PARTECIPANTI, LA STAR DEL CINEMA WHOOPI GOLDBERG
Continua a leggereDall’11 al 24 novembre a Fidenza Village un viaggio attraverso la cultura e l’arte della produzione di un prodotto unico al mondo, icona del Made in Italy, tra tradizione e modernità

Una delegazione del Consorzio capitanata dal presidente Nicola Bertinelli ha incontrato Mariangela Zappia, ambasciatrice d’Italia negli USA, Emanuele di Lorenzo Badia, Ufficio affari economici, commerciali e scientifici dell’Ambasciata, e Robert Allegrini, presidente NIAF. Un’occasione per parlare della necessità di una sempre più stretta collaborazione tra Italia e Stati Uniti attraverso un impegno attivo e proattivo del Consorzio Parmigiano Reggiano
Continua a leggereLa rappresentanza di istituzioni politiche e produttori del formaggio Cotija, guidata dal governatore Alfredo Ramírez Bedolla, ha visitato un caseificio della Dop, condiviso le esperienze in materia tecnica e di marketing e approfondito la politica dell’Unione Europea sulle denominazioni di origine
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