PARMIGIANO REGGIANO AL FOOD&SCIENCE FESTIVAL: La DOP a MANTOVA con uno stand, degustazioni verticali e il LANCIO DEL NUOVO GELATO AL PARMIGIANO REGGIANO in collaborazione con VENCHI

REGGIO EMILIA

La Dop si riconferma main partner della nona edizione della rassegna, dal 16 al 18 maggio, con uno stand in Piazza Marconi in cui sarà possibile prendere parte alle degustazioni guidate

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PARMIGIANO REGGIANO: l’Unione Europea approva le modifiche al Disciplinare della DOP su età e provenienza delle bovine

REGGIO EMILIA

Pubblicato nella Gazzetta Ufficiale dell’UE, il Regolamento di esecuzione approva una modifica significativa fissando a dieci mesi l’età massima entro la quale le bovine possono essere introdotte nella filiera produttiva, rafforzando il legame tra il prodotto e la sua zona di origine

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Fidenza Village Celebra i 90 anni del Consorzio del Parmigiano Reggiano: Due settimane di Incontri e degustazioni con il Re dei Formaggi, per vivere un’Esperienza Unica e Indimenticabile

Dall’11 al 24 novembre a Fidenza Village un viaggio attraverso la cultura e l’arte della produzione di un prodotto unico al mondo, icona del Made in Italy, tra tradizione e modernità

Per partecipare alle degustazioni è sufficiente prenotarsi inviando un’e-mail afvevents@valueretail.com
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WASHINGTON: Il PARMIGIANO REGGIANO incontra la NATIONAL ITALIAN AMERICAN FOUNDATION per parlare del Futuro della DOP negli USA

Una delegazione del Consorzio capitanata dal presidente Nicola Bertinelli ha incontrato Mariangela Zappia, ambasciatrice d’Italia negli USA, Emanuele di Lorenzo Badia, Ufficio affari economici, commerciali e scientifici dell’Ambasciata, e Robert Allegrini, presidente NIAF. Un’occasione per parlare della necessità di una sempre più stretta collaborazione tra Italia e Stati Uniti attraverso un impegno attivo e proattivo del Consorzio Parmigiano Reggiano

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CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO: Una delegazione di MICHOACÁN in visita per sviluppare la cooperazione tra indicazioni geografiche

La rappresentanza di istituzioni politiche e produttori del formaggio Cotija, guidata dal governatore Alfredo Ramírez Bedolla, ha visitato un caseificio della Dop, condiviso le esperienze in materia tecnica e di marketing e approfondito la politica dell’Unione Europea sulle denominazioni di origine

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