MANTOVA – Torna il tradizionale appuntamento, organizzato da Confagricoltura Mantova, con i presidenti dei consorzi Grana Padano e Parmigiano Reggiano. Il convegno, dal titolo “Grana e Parmigiano: strategie e prospettive per il futuro”, si terrà venerdì 21 gennaio, alle ore 10:00, al MaMu Multicentre di Mantova.
Consorzio Formaggio Parmigiano Reggiano e Granarolo
MANTOVA – Il Food&Science Festival entra nel vivo: sabato 18 maggio, tra innovazioni tecnologiche e menù evoluzionistici, anche l’etologo inglese Jonathan Silvertown
Iniziato oggi 17 maggio, il Food&Science Festival – promosso da Confagricoltura Mantova, ideato da FRAME-Divagazioni scientifichee organizzato da Mantova Agricola – porterà il pubblico di Mantova a esplorare i legami tra alimentazione e scienza da prospettive ampie e diverse.
Domani, sabato 18, (Qui è possibile scaricare il programma) si inizia presto con due appuntamenti “mediatici” alla Loggia del Grano: alle 9 La rassegna stampa con i giornalisti scientifici Marco Ferrari e Roberta Villa permette di affrontare informati le giornate del Festival, accompagnando la lettura dei giornali con caffè e sbrisolona, mentre alle 10.00 si va in onda con Radio3 Scienza, in diretta con alcuni dei relatori ospiti. Continua a leggere