di Sauro Mostarda, CEO di Lokky
Negli ultimi anni, la sostenibilità è diventata una priorità crescente per le imprese italiane, spinte da una combinazione di regolamentazioni europee, incentivi fiscali e una diffusa consapevolezza da parte dei consumatori.
Continua a leggereTorna la tre giorni dedicata alla migliore produzione norcina nazionale creata e organizzata in tandem dai fratelli Spigaroli e dal Gambero Rosso nella magica Antica Corte Pallavicina, nella Bassa parmense.
Mostra mercato, convegni sui temi caldi del settore, competizioni, premiazioni e tante degustazioni di salumi e altre specialità enogastronomiche
Continua a leggereIl settore retail vivrà grandi cambiamenti nel 2024 seguendo sempre più il desiderio dei consumatori che richiedono esperienze d’acquisto sempre più personalizzate.
Dal 26 al 28 maggio, a Rimini il Richmond Retail business forum
Continua il viaggio per la promozione e la diffusione di sei prodotti ad indicazione geografica (DOP IGP STG) del progetto EEQF- Enjoy European Quality Food.
L’iniziativa è volta a promuovere eccellenze dai sapori unici e inimitabili, che vengono realizzati in aree protette, certificate e controllate del nostro Paese. Esse, infatti, sono frutto di un’antica tradizione fatta di storia, territorio e persone.
Continua a leggerePiù qualità per i consumatori, coltivazioni sostenibili e maggiore reddito per gli agricoltori.
Sono i punti chiave dell’accordo di filiera triennale 2023-2025 per il grano duro di elevato standard qualitativo tra Barilla, azienda leader mondiale della pasta, e le principali organizzazioni di produttori cerealicoli dell’Emilia-Romagna.
Continua a leggereVendere con un QR Code da oggi è possibile. Si chiama “Metodo X” ed è il nuovo ed innovativo metodo di vendita di un qualsiasi prodotto o servizio che si voglia promuovere, tramite un semplice uso del QR Code.
L’assessore Mammi: “Lo sviluppo e il sostegno delle aziende orientate al biologico e alle conversioni sono una priorità. Siamo la prima Regione italiana nella trasformazione e nell’export di prodotti bio e nel loro impiego nelle mense scolastiche”
Continua a leggereLa Coldiretti è pronta a presentare le prime denunce contro pratiche sleali per tutelare il lavoro delle stalle di fronte alle speculazioni sul prezzo del latte che colpiscono allevatori e consumatori. E’ quanto afferma il presidente nazionale della Coldiretti Ettore Prandini nell’annunciare l’avvio della task force contro le pratiche sleali dopo la pubblicazione del decreto legislativo in Gazzetta ufficiale.
Cambiano le abitudini per la spesa alimentare degli italiani a causa dell’emergenza Coronavirus e dei vincoli imposti dal governo per arginare la diffusione del contagio, ma il mondo della produzione agricola è pronto ad adeguarsi.
L’allargamento della zona rossa all’Italia tutta, ha costretto gli italiani a consumare tutti i pasti della giornata nella propria abitazione e indotto all’acquisto di provviste alimentari per far fronte alla quarantena imposta dal governo. Continua a leggere
Il Consorzio agrituristico mantovano da oltre 10 anni organizza eventi ed iniziative a tutela della biodiversità. Ecco allora che sabato 15 febbraio al mercato contadino si porrà l’accento sullo scambio di semi per tutelare le varietà antiche.
AL MERCATO CONTADINO DI BORGOCHIESANUOVA
Sabato 15 febbraio dalle 9 alle 13.00 ci sarà la possibilità si scambiarsi i semi di varietà antiche. I clienti del mercato all’info point potranno trovare Clark Lawrence inventore de “La macchina Fissa” che porterà diverse varietà di semi. La cittadinanza è tutta invitata a partecipare (per gli volesse portate i propri semi per dare vita allo scambio, è molto gradito). Continua a leggere