Il secondo weekend con la Fiera della zucca parte con il Raduno dei camper organizzato per il 27, 28 e 29 settembre dalla Pro loco in collaborazione con il Camper club di Bologna. La XXIV edizione della kermesse non perde l’occasione per coinvolgere un numero sempre maggiore di visitatori e buongustai, perché la zucca si celebra soprattutto a tavola.
A partire dalle ore 20 di sabato 28 settembre appuntamento con la cena a base di zucca al ristorante della Pro loco allestito al Parco Salici (prenotazioni e info: Pro loco 338 6188748 – 3345924497 o Antonella tel. 335 5765300). Il menù propone: il piatto matildico con salumi misti, Parmigiano Reggiano, zucca fritta, piadina di zucca e polpetta di zucca, i formaggi misti serviti con mostarda di zucca e marmellate, tortelli di zucca in tre varianti (tradizionali al soffritto, burro e salvia, roquefort e balsamico), bigoli salsiccia e crema di radicchio. Continua a leggere