Italia divisa per sapori: i piatti top da Nord a Sud
Nel paese dove la cucina è considerata una forma d’arte e una parte fondamentale dell’identità culturale, una indagine unica ha svelato i piatti più popolari delle 20 regioni italiane.
Continua a leggereDa Rimini a Piacenza, i Consorzi di tutela aderiscono al programma di promozione della Regione verso un mercato che già oggi vale 800 milioni di euro. Appuntamenti anche San Jose e a Napa: incontri con gli operatori del settore e al Culinary Insitute of America.
Ambasciatore lo chef stellato Riccardo Agostini del “Piastrino” di Pennabilli (Rn). La mostra dedicata a Pellegrino Artusi
Continua a leggereDal 25 giugno al 3 luglio torna la Festa Artusiana, che per nove giorni trasforma Forlimpopoli nella capitale del ‘bello e del buono’ in cucina. In questo modo la città romagnola rende omaggio al suo concittadino più illustre, il grande gastronomo Pellegrino Artusi, padre indiscusso della cucina italiana.
