EDOARDO RASPELLI ALLE ECCELLENZE DELLA VALLE DI MILLESIMO DI SAVONA

Cairo Montenotte sarà rappresentata dalle” tire”, le antiche pagnottelle farcite; Cosseria da testa in cassetta carni e cotechini, zafferano e torta medioevale; Dego sarà presente con le frizze; Murialdo vorrà dire “fazzini”  (focacce di patate); Roccavignale cipolle ripiene; Millesimo cotechini e tartufo.

 

Queste le curiosità gastronomiche (per non  parlare dei vini) tipiche di una fetta della Val Bormida, triangolo di terra incuneato tra le province di Savona, Cuneo ed Alessandria, che la sera di sabato 7 dicembre si potranno gustare al Royal Ristobar di Millesimo (località Spaletto 21), su iniziativa di una coppia di origine sarda, Antonio Mele e Sonia Sanna, da vent’anni a Millesimo nel rustico accogliente  locale davanti al grande distributore di carburante della Kerotris. Continua a leggere

CREMONA, CAPITALE DEL TORRONE – FESTA DEL TORRONE DAL 16 AL 24 NOVEMBRE 2019

Come ogni anno ritorna puntuale l’appuntamento più atteso da tutti i golosi e gli amanti della storia e delle tradizioni, la Festa del Torrone. Negli ultimi due fine settimana di novembre, dal 16 al 24 novembre 2019, a Cremona si parlerà di “Genio e Creatività” per il 500° anniversario della morte di Leonardo da Vinci.

Molti saranno gli appuntamenti speciali che esalteranno l’anima golosa e ghiottona della Città, con oltre 250 iniziative tra spettacoli, degustazioni e appuntamenti culturali. Tante le novità in fatto di animazione ma non mancheranno gli appuntamenti tradizionali, come le Costruzioni Giganti di Torrone, la rievocazione del matrimonio tra Francesco Sforza e Bianca Maria Visconti ed il “Torrone d’Oro”, che da sempre accompagnano la Festa. Continua a leggere

EDOARDO RASPELLI TESTIMONIAL A MARSALA CAPITALE DEL GUSTO: degustazioni, cene, jazz, pupi, spettacoli

150 cuochi, 50 produttori artigiani, importanti cantine alla WINEUP SICILY FOOD FEST 2019 ideata e promossa da Massimo Picciotto, patron di Sicilia Pro Events. Inoltre, degustazioni, cene, jazz, pupi, spettacoli. Testimonial “il giornalista della gastronomia” Edoardo Raspelli

È arrivata alla terza edizione WineUp Expo; il “villaggio globale” che per quattro giorni (da giovedì 7 novembre a domenica 10) vede Marsala, capitale enoica della Sicilia, protagonista insieme ad uno dei resort più interessanti presenti sul territorio, Villa Favorita, che ospiterà espositori, visitatori, giurie. Un vero e proprio tourbillon di personaggi di primo piano del mondo del food & wine.
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VALEGGIO VESTE VINTAGE TORNA DOMENICA 6 OTTOBRE

valeggio veste vintage.jpgModa, Accessori, Design, Modernariato, Sonorità retrò, Mostra a tema, Degustazioni con pastifici artigiani del centro Acconciature e trucco vintage; tutto questo è Valeggio Veste il Vintage, la mostra-mercato open air più seguita della provincia di Verona, torna per il 22° anno consecutivo il 6 ottobre nel centro storico di Valeggio sul Mincio.

In caso di pioggia la manifestazione si svolge al coperto presso i padiglioni del Mercato Ortofrutticolo – Zona Artigianale, Via Girolamo Gottardi, ad 1 Km circa dal centro storico. Valeggio veste il Vintage è ad INGRESSO GRATUITO.

GB

 

 

EDOARDO RASPELLI A LODI PROTAGONISTA DEL “FESTIVAL EXTRALARGE” DEDICATO ALLE ECCELLENZE DEL CIBO

LE FORME DEL GUSTO da venerdì 27 a domenica 29 settembre 2019 mostre-mercato dei prodotti agroalimentari, degustazioni, showcooking, laboratori – Accanto a Edoardo Raspelli il “cronista della gastronomia”, Elena Moràn.RASPELLI e MORÀN
Quella che si apre a Lodi venerdì 27 settembre sarà un’edizione de “Le Forme del Gusto” in formato “maxi” e nel segno di Edoardo Raspelli. Il noto giornalista e critico enogastronomico, che già in passato aveva legato con successo il suo nome al Festival delle eccellenze agroalimentari lodigiane e lombarde, condurrà quest’anno tre appuntamenti inseriti in un programma extralarge. Infatti, per la prima volta dalla sua nascita, nove anni fa, la manifestazione si svilupperà lungo tre giornate intere, dalla mattina di venerdì 27 settembre alla serata di domenica 29 , nel cuore di Lodi, tra piazza della Vittoria e piazza Broletto, sedi delle mostre-mercato, e in altre location cittadine. Continua a leggere

REGGIOLO – FIERA DELLA ZUCCA 2019: A SETTEMBRE DUE WEEKEND DI FESTA

Conto alla rovescia per la XXIV edizione della Fiera della zucca di Reggiolo, che accompagnerà gli ultimi due weekend del mese, il 21-22 settembre e il 28-29 settembre. Per l’occasione le strade e il centro storico metteranno in bella mostra la regina della festa, la zucca di produzione locale che sarà protagonista anche a tavola.

  • Sabato 21 settembre

il primo evento in programma è dedicato ai più piccoli. Alle ore 18, infatti, alla Sala Bandini, si terrà lo spettacolo “Il genio della lampada” della compagnia teatrale GeniAttori. Alla stessa ora fino alle 22.00 ogni occasione è buona per fare due chiacchiere e incontrarsi nei salottini proposti da Aperisalotto in zucca. Negli spazi, allestiti per l’occasione, musica con dj set e accompagnamento musicale. I negozi rimarranno aperti fino alle 22 con tante proposte per lo shopping autunnale. A partire dalle ore 20.00 di sabato appuntamento con la cena a base di zucca al ristorante della Pro loco allestito al Parco Salici (prenotazioni e info: Pro loco 338 6188748 – 3345924497 o Antonella tel. 335 5765300). Continua a leggere

BARDOLINO – 90 VOLTE FESTA DELL’UVA: TANTI APPUNTAMENTI DEDICATI AL NETTARE ROSSO RUBINO

La musica, i colori, l’enogastronomia, gli spettacoli, l’artigianato locale e le decine di appuntamenti dedicati al nettare rosso rubino. Tutto questo è la Festa dell’Uva di Bardolino, l’annuale palcoscenico creato per omaggiare il vino simbolo di un territorio, dal Classico al Superiore e al Chiaretto, che dal 3 al 7 ottobre 2019 animerà il lungolago e le vie del centro storico di Bardolino, con un fitto calendario di eventi. La manifestazione apre i battenti al mattino alle 11.00 e chiude all’1 di notte. Il taglio del nastro, alla presenza delle autorità, si terrà giovedì 3 ottobre alle ore 18.00.

Il cuore pulsante della manifestazione sarà Parco Carrara Bottagisio, dove le associazioni del territorio proporranno in degustazione sua maestà il Bardolino, in un lungo viale dedicato al bicchiere di rosso più famoso del Lago di Garda; ma la Festa dell’Uva non è solo vino: decine di menù saranno pronti a deliziarvi comodamente seduti nelle migliaia di posti disponibili in riva al Lago di Garda, potendo godere degli splendidi tramonti sull’acqua.

Come di consueto, ci saranno a fare da cornice, gli appuntamenti musicali, sia al Parco Carrara Bottagisio, che al Porto di Bardolino.

Sul lungolago Mirabello, spazio allo shopping, con decine di aziende provenienti da tutta Italia che esporranno i loro prodotti.

GB

GONZAGA – ALLA MILLENARIA AGGIORNAMENTO SULLE NOVITÀ FISCALI PER L’AGRICOLTURA

Tanti eventi per i bambini dalle lezioni di cucina allo spettacolo dei falchetti. Show comico di Duilio Pizzocchi. 

raggianpaolotosoni

Si parlerà di novità fiscali in agricoltura questa sera, lunedì 2 settembre, alla Fiera Millenaria di Gonzaga, che prosegue tutti i giorni fino a domenica 8. Uno degli eventi della giornata è, infatti, il convegno “Il punto sulle novità fiscali in agricoltura” (ore 21) con l’esperto fiscalista Gian Paolo Tosoni e i referenti delle associazioni agricole nazionali; ormai un appuntamento fisso per la Millenaria, che ogni anno offre agli operatori agricoli e commercialisti un momento di aggiornamento altamente qualificato.

In programma, poi, gli showcooking e degustazioni del padiglione Mantova Golosa con un occhio particolare ai bambini. Continua a leggere

EDOARDO RASPELLI OSPITE D’ONORE ALLA FESTA POPOLARE DEL FAGIOLO DI LAMON DELLA VALLATA BELLUNESE

RASPELLI fagioli di Lamon5031Convegni, mostra mercato e degustazioni del legume con la targa I.G.P., Indicazione Geografica Protetta, coltivato in venti piccoli comuni su 12/14 ettari per 150 quintali in tutto. Il testimonial della Festa popolare numero 30 per il Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese è Edoardo Raspelli affiancato dalla madrina, Paola Bonacina. In questa edizione torna il concorso gastronomico “Il fagiolo d’oro” aperto ai professionisti della cucina ed alle scuole alberghiere.

La Festa del Fagiolo di Lamon compie trent’anni. La sua prima edizione, infatti, è del 1990, nella terza fine settimana di settembre e la collocazione non è mai cambiata. È infatti per Lamon (e per i paesi dove il fagiolo viene coltivato) il momento giusto per la raccolta sia del prodotto secco sia del prodotto fresco che vengono venduti durante la festa negli stand del Consorzio di tutela del Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese o che vengono cucinati negli stand gastronomici e nei ristorantini allestiti per la festa o nei locali del paese. Continua a leggere