Il lago Maggiore ci prende per la gola: una serata all’insegna del buon mangiare e del buon bere in cima al Verbano, a Feriolo, frazione di Baveno, in un  grande giardino a pelo d’acqua tra manicaretti preparati a quattro mani.
Si tratta della 7ª edizione di Cookery Cucine d’eccellenza, iniziativa ideata da Marianna Morandi che si svolgerà allo Sporting Club Feriolo (al numero 2 della Strada Nazionale del Sempione, a Feriolo di Baveno) la sera di mercoledì 19 giugno (incrociando le dita, in caso di pioggia la manifestazione slitterà al mercoledì successivo, la sera del 26 giugno). Cucineranno venti dei cuochi più significativi del territorio, divisi in coppie. Ad ogni menu sarà abbinato un vino diverso.

Testimonial della serata  il giornalista, conduttore televisivo e “cronista della gastronomia” Edoardo Raspelli, profondo conoscitore della provincia del  Verbano Cusio Ossola visto che dal 1986 ha affittato una casetta a Mozzio, frazione montana di Crodo, che è il suo rifugio…di lavoro. Tra l’altro, proprio mercoledì 19 giugno ,Edoardo Raspelli compie 70 anni. Al suo fianco, come valletta, ci sarà Elena Petitti, ballerina ed attrice promettente ma, soprattutto, bravissima interprete, con lo pseudonimo di Elena Moràn, di danze orientali. Continua a leggere →