REGGIOLO – GRANDE SUCCESSO PER IL GALÀ DEL TORTELLO DI ZUCCA: OLTRE 10MILA TORTELLI PER 700 COMMENSALI

Una grande festa con oltre 700 persone che continua a crescere ogni anno. La 13esima edizione del Galà della zucca di Reggioloconferma il suo successo. Numerose confraternite enogastronomiche, amministratori locali, politici, imprenditori, rappresentanti delle associazioni di categoria e tanti cittadini hanno festeggiato la zucca della Bassa e le specialità del territorio al ristorante Due Stelle di Reggiolo accolti come sempre dai fratelli Ferruccio e Renzo Crema. 

A guidare la preparazione dei tortelli reggiolesi, secondo la ricetta tradizionale, Lia Fornasari, moglie di Ferruccio, che per l’occasione ha coordinato 10 donne che hanno preparato 10mila tortelli di zucca. Continua a leggere