Sabato 6 aprile, in occasione del Mercato Contadino di Borgochiesanuova, si avrà l’occasione di assaggiare dell’ottimo pecorino, di varie stagionature (dai 3 agli 11 mesi con un occhio di riguardo anche agli intolleranti al lattosio) e, dalle 11.30 alle 12.30, è prevista la distribuzione gratuita di Malloreddus (gnocchetti sardi) con ragù campidanese.