La grande tradizione enogastronomica di East Lombardy – che in Bergamo e Brescia, insieme a Cremona e Mantova, trova i quattro epicentri insigniti nel 2017 del titolo di Regione Gastronomica Europea – sarà protagonista degli itinerari culturali di Bergamo Brescia Capitale della Cultura 2023, la cui inaugurazione è in programma, con un ricco palinsesto di eventi, dal 20 al 22 gennaio.