Cibo e salute, tutela ambientale, agricoltura 4.0, nuove frontiere dell’alimentazione e molto ancora: le prime anticipazioni su filoni tematici e ospiti del Food&Science Festival, dedicato quest’anno al tema Confini.
Un’installazione immersiva, interattiva e multimediale per promuovere maggior consapevolezza sui concetti di energia, connessione, responsabilità individuale e collettiva.
La realtà come un gioco di specchi, in cui ogni cosa proietta sull’altra un frammento di sé. Parte da qui la riflessione che il Food&Science Festival porta quest’anno a Mantova, da venerdì 30 settembre a domenica 2 ottobre, articolando il programma della sesta edizione attorno al tema Riflessi.
Inizia il Food&Science Festival, dedicato alla Nuova Stagione che ci aspetta, tra alimentazione e scienza. Fino a domenica 3 ottobre, a Mantova e online, ospiti nazionali e internazionali discuteranno dei temi cari al Festival letti sempre sotto la lente della più stringente attualità. Promossa da Confagricoltura Mantova, ideata da FRAME – Divagazioni scientifiche e organizzata da Mantova Agricola, la tre giorni di divulgazione dedicata alla scienza che studia e innova il consumo di cibo alternerà momenti di riflessione e approfondimento, sperimentazione durante i laboratori e i workshop, esplorazione e meraviglia grazie agli agricoltour e all’installazione multimediale Embryonica.
Mantova, 20 luglio – Come l’Italo Calvino delle Cosmicomiche che continua la propria strada nelle trasformazioni del mondo, anche lui trasformandosi, così il Food&Science Festival ha rivisto e modificato alcune delle proprie caratteristiche per adattarsi al momento che stiamo attraversando senza dover interrompere il dialogo iniziato quattro anni fa con il suo pubblico.
Promossa da Confagricoltura Mantova, ideata da FRAME – Divagazioni scientifiche e organizzata da Mantova Agricola – la manifestazione mette in scena la metamorfosi come tema centrale dell’edizione 2020, in programma a Mantova da venerdì 2 a domenica 4 ottobre. Continua a leggere
Mantova, 26 maggio – In attesa di incontrare a Mantova dal 2 al 4 ottobre 2020 i protagonisti della quarta edizione del Food&Science Festival, la manifestazione va online con Food&Science Delivery, una serie di incontri in streaming sui canali YouTube e Facebook, che inizieranno giovedì 28 maggio alle 18.30 con un dialogo tra il biologo e giornalista di “Focus” Marco Ferrari e il medico e giornalista scientifica Roberta Villa, che commenteranno le notizie dalla rassegna stampa (come accade ogni giorno durante il Festival), e proseguiranno, di giovedì, fino al 24 settembre. Continua a leggere
Mantova, 2 aprile – La quarta edizione del Food&Science Festival, inizialmente prevista dal 22 al 24 maggio 2020, si svolgerà a Mantova dal 2 al 4 ottobre 2020 e offrirà uno spazio di confronto sui grandi mutamenti che attraversano il nostro tempo.
Quest’anno la manifestazione, promossa da Confagricoltura Mantova, ideata da FRAME–Divagazioni scientifiche e organizzata da Mantova Agricola, si interrogherà sui diversi significati della parola Metamorfosi, intesa come respiro e flusso costante di ogni ecosistema, ma anche come trasformazione impressa dalla mano dell’uomo, con conseguenze sempre più difficili da controllare. Continua a leggere
La storia del legame che unisce l’uomo alla natura è la somma di molteplici cambiamenti, evoluzioni e rinascite. Di questa storia fanno parte la scienza e l’agricoltura, i modi in cui abbiamo imparato a plasmare l’ambiente, producendo, distribuendo e consumando ciò che la terra offre.
Oggi, però, la Terra ci chiede una metamorfosi, un necessario cambio di passo per riscoprire il ritmo naturale al quale apparteniamo. Giunto alla sua quarta edizione, il Food&Science Festival torna a Mantova dal 22 al 24 maggio 2020 offrendo al pubblico uno spazio di confronto proprio sui grandi mutamenti che attraversano il nostro tempo. Continua a leggere
“Continua a piantare i tuoi semi, perché non saprai mai quali cresceranno. Forse lo faranno tutti”. La celebre massima di Albert Einstein racconta la speranza che sta alla base del tema scelto per la terza edizione del Food&Science Festival, a Mantova dal 17 al 19 maggio: far germogliare idee e riflessioni per contribuire alla crescita sociale del nostro Paese.
Partecipando agli oltre 200 eventi tra conferenze, mostre, laboratori e spettacoli con più di 100 ospiti, attività di scoperta del territorio, e una mostra mercato, il pubblico del Festival – promosso da Confagricoltura Mantova, ideato da FRAME-Divagazioni scientifiche e organizzato da Mantova Agricola – potrà confrontarsi con argomenti di grande attualità come alimentazione, scienza, società, tutela ambientale, salute ed economia. Continua a leggere
Dopo gli ottimi riscontri di pubblico registrati nei primi appuntamenti dal vivo a Roma e Brescia, sabato 18 maggio Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro e DEPRODUCERS portano al FOOD&SCIENCE FESTIVAL D.NA, esibendosi in un concerto gratuito al Teatro Ariston di Mantova per una serata dedicata alla scoperta del valore della ricerca scientifica.
D.N.A è la nuova opera originale dei DEPRODUCERS, progetto nato dall’incontro tra Vittorio Cosma, Gianni Maroccolo, Max Casacci e Riccardo Sinigallia, quattro straordinari produttori discografici capaci di creare un connubio senza precedenti tra musica e scienza. “DNA” dal vivo è un emozionante spettacolo che vanta il prezioso intervento del filosofo Telmo Pievani, front-man d’eccezione che racconta con Riccardo Sinigallia i testi scritti insieme a Vittorio Cosma. Continua a leggere