Obiettivo: preparare il passaggio generazionale del personale altamente specializzato per garantire la continuità dei caseifici nell’Oltrepò.
Continua a leggereParmigiano Reggiano
CONSORZIO PARMIGIANO REGGIANO a TUTTOFOOD per incontri strategici dei Mercati Internazionali
REGGIO EMILIA
In occasione di TUTTOFOOD il Consorzio comunica i dati del primo trimestre 2025: la quota export continua a crescere, supera il mercato Italia e si attesta al 52% con un +4,6% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente.
Continua a leggereRicerca Ipsos: tra le 5 eccellenze agroalimentari del Paese il 27% degli italiani cita un prodotto della Parma Food Valley
PARMA
Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, pasta (Barilla), pomodoro (Mutti e Rodolfi), latte (Parmalat) e alici (Delicius, Rizzoli e Zarotti) Il fatturato della Parma Food Valley è di oltre 11 miliardi di euro, di cui 5 derivanti dall’export.
Continua a leggereIL CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO VOLA A SIRHA LYON E MADRID FUSIÓN – ANNUNCIATI I DATI POSITIVI DEL SELL-IN ESTERO 2024: +13,7%
23 gennaio 2025
USA e Francia si riconfermano i primi due mercati esteri della Dop, rispettivamente con +13% e +9%. Grande interesse anche per la Spagna, con un aumento del +11,5%
Continua a leggereConsorzio del Parmigiano Reggiano seleziona l’Agenzia di comunicazione Hopscotch Network per il progetto di promozione in Australia nel triennio 2026/2028
Il Paese è un mercato di grande interesse per la Dop: nel 2023 sono state esportate oltre 630 tonnellate di Parmigiano Reggiano con un aumento sul 2022 del +21,8%
Continua a leggereIl Consorzio del Parmigiano Reggiano protagonista a Marca by Bologna Fiere con lo Stand B126-C129 PAD/HALL 26: Annunciati i dati positivi del Sell:Out Italia 2024
15 gennaio 2024
Le vendite a volume hanno segnato un +1% (pari a 47.383 tonnellate) sul 2023, mentre le vendite a valore registrano un +4,1% (pari a 873.125 milioni di euro)
Continua a leggereCONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO: L’ASSEMBLEA APPROVA IL BILANCIO PREVENTIVO 2025 E LA PROPOSTA DI PIANO REGOLAZIONE OFFERTA 2026-2031
L’Assemblea è stata anche l’occasione per un momento pubblico di celebrazione dei dieci anni dall’introduzione dei Piani Regolazione Offerta a cui ha preso parte Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
Continua a leggereIl Consorzio del Parmigiano Reggiano lancia negli USA il Pronunciation Challenge: tra i primi partecipanti la Star del cinema Whoopi Goldberg
IL CONSORZIO DEL PARMIGIANO REGGIANO LANCIA NEGLI USA LA CAMPAGNA “PRONUNCIATION CHALLENGE”
TRA I PRIMI PARTECIPANTI, LA STAR DEL CINEMA WHOOPI GOLDBERG
Continua a leggereFidenza Village Celebra i 90 anni del Consorzio del Parmigiano Reggiano: Due settimane di Incontri e degustazioni con il Re dei Formaggi, per vivere un’Esperienza Unica e Indimenticabile
Dall’11 al 24 novembre a Fidenza Village un viaggio attraverso la cultura e l’arte della produzione di un prodotto unico al mondo, icona del Made in Italy, tra tradizione e modernità

WASHINGTON: Il PARMIGIANO REGGIANO incontra la NATIONAL ITALIAN AMERICAN FOUNDATION per parlare del Futuro della DOP negli USA
Una delegazione del Consorzio capitanata dal presidente Nicola Bertinelli ha incontrato Mariangela Zappia, ambasciatrice d’Italia negli USA, Emanuele di Lorenzo Badia, Ufficio affari economici, commerciali e scientifici dell’Ambasciata, e Robert Allegrini, presidente NIAF. Un’occasione per parlare della necessità di una sempre più stretta collaborazione tra Italia e Stati Uniti attraverso un impegno attivo e proattivo del Consorzio Parmigiano Reggiano
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