Va in archivio la campagna di raccolta 2023 del pomodoro da industria nel Nord Italia, all’insegna di un calo produttivo (-12% rispetto a quanto contrattato con l’industria), ma con un’ottima qualità.
In provincia di Mantova, nel 2023, sono stati 3.817 gli ettari coltivati, con una produzione di oltre 3,3 milioni di quintali.
Continua a leggereUn piccolo passo avanti o due passi indietro? È questo il quesito che sorge spontaneo dopo gli ultimi aggiornamenti relativi alla trattativa per il prezzo 2023 del pomodoro da industria.
Siglato nelle scorse ore il prezzo del pomodoro da industria tra Casalasco e le due maggiori O.P. del Nord Italia A.In.PO. e As.I.P.O. che fissa il prezzo del pomodoro da industria a 150 Euro la tonnellata.
Il pomodoro da industria è in difficoltà, e le prime contrattazioni per il prezzo 2019 non hanno certamente contribuito a migliorare le cose: «In uno dei primi incontri – spiega Corrado Ferrari, vicepresidente di Confagricoltura Mantova e presidente della sezione economica pomodoro da industria – è venuto alla luce il presunto preaccordo tra le Op ferraresi e l’industria di trasformazione Italtom, che con il recente acquisto di Ferrara Food ha dato vita ad un vero e proprio colosso italiano del pomodoro». Continua a leggere