MANTOVA – MERCATO DI CAMPAGNA AMICA: IL RISO È STATO IL GRANDE PROTAGONISTA SUL LUNGORIO

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Boom di presenza al mercato sul Lungorio per la Festa di Primavera, che Campagna Amica e Coldiretti Mantova hanno dedicato al riso, con un piatto simbolo della tradizione mantovana: il riso alla pilota, cucinato dall’Agrichef Claudio Ligabue dell’agriturismo La Rasdora di Porto Mantovano con gli ingredienti forniti dalle aziende agricole presenti al mercato.

I numerosi presenti hanno potuto anche ascoltare i racconti dedicati al riso nel contesto della sua tradizione storica e sociale ad opera dell’Accademia Gonzaghesca degli Scalchi. Continua a leggere

MANTOVA – MERCATO SUL LUNGORIO: DAL 2 MARZO LA GESTIONE PASSA A CAMPAGNA AMICA

MERCATO CAMPAGNA AMICAL’Associazione per la gestione del mercato dei produttori agricoli di Mantova ha siglato nei giorni scorsi la convenzione con il Comune di Mantova per la gestione delle aree mercatali del Lungorio IV Novembre – piazza Martiri di Belfiore e di piazza Porta Giulia.

Si tratta di 950 metri quadrati di superficie totale dei mercati che da sabato 2 marzo saranno gestiti da Campagna Amica Mantova, “secondo la filosofia della fondazione che sostiene l’agricoltura e l’alimentazione Made in Italy, l’ambiente e il turismo in campagna e che è presieduta da Carlo Petrini, fondatore di Slow Food”, commenta Giuseppe Groppelli, presidente di Agrimercato e una delle anime dello spazio di piazza Broletto, che continuerà a vivere con l’iniziativa “Mantova Capitale del Gusto”. Continua a leggere

CONFAGRICOLTURA MANTOVA – RISO: ARRIVANO I DAZI SULLE IMPORTAZIONI. PETROBELLI: «UN BUON INIZIO, MA NON BASTA»

risoDopo anni di battaglia e un’attesa che durava dal mese di febbraio 2018, quando era stata presentata ufficialmente la richiesta, finalmente dalla prossima settimana entreranno in vigore i dazi Ue sull’import di riso da Cambogia e Myanmar.

La Commissione Ue ha avviato la procedura di approvazione che, salvo improbabili colpi di scena, si concluderà mercoledì 16 gennaio, con la pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale Ue e la misura che diverrà dunque operativa entro il mese di gennaio. Continua a leggere

COLDIRETTI – DAZI: ARRIVA FINALMENTE SCURE DELL’UNIONE EUROPEA SUL RISO ASIATICO

Finalmente l’Unione Europea cambia rotta e fa scattare dalla prossima settimana i dazi nei confronti delle importazioni di riso proveniente dalla Cambogia e dalla Birmania (ex Myamar).

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Lo rende noto la Coldiretti nell’esprimere soddisfazione per l’avvio da parte della Commissione Ue della procedura di approvazione che, salvo colpi di scena si concluderà mercoledì 16 gennaio 2019 a seguito dell’adozione del regolamento con procedura scritta per l’entrata in vigore il giorno successivo la pubblicazione. Continua a leggere

MILANO – LA CAMPAGNA NUTRE LA CITTÀ: IL RAVIZZINO IN VIA ECCEZIONALE SI TRASFERISCE ALLA CASCINA CHIESA ROSSA

Domenica 18 novembre dalle ore 9,00 alle ore 17,00 il Mercatino RAVIZZINO di Milano, eccezionalmente è localizzato sotto i portici della Cascina Chiesa Rossa – al coperto in via San Domenico Savio 3 (ingresso libero).

“LA CAMPAGNA NUTRE LA CITTÀ”: prodotti alimentari e hobbisti insieme al mercato organizzato da CIA AGRICOLTORI ITALIANI della Lombardia con il patrocinio del Municipio 5. Dalle aziende agricole presenti si potrà acquistare: miele, vino, riso, farine e biscotti, conserve e marmellate varie, ortaggi e frutta di stagione. Continua a leggere

COLDIRETTI – PICCOLI COMUNI, NEI 1000 BORGHI LOMBARDI: 34 TESORI GOURMET DA 15,5 MILIARDI DI EURO

Valgono più di 1,5 miliardi di euro le 34 tipicità agroalimentari DOP e IGP riconosciute dall’Europa e custodite negli oltre mille piccoli comuni lombardi.

Relatori Milano.jpegÈ quanto afferma la Coldiretti regionale in occasione del convegno “Comunità e territori per il futuro della Lombardia: produzioni di qualità e turismo per lo sviluppo dei Piccoli Comuni” con Ettore Prandini, Presidente di Coldiretti Lombardia; Ermete Realacci, Presidente Fondazione Symbola; Fabio Rolfi, Assessore regionale all’Agricoltura, Alimentazione e Sistemi Verdi; Lara Magoni, Assessore regionale al Turismo, Marketing territoriale e Moda; Pietro Foroni, Assessore regionale al Territorio e Protezione Civile; Massimo Castelli, Coordinatore Nazionale ANCI Piccoli Comuni. Continua a leggere

MANTOVA – 10ª EDIZIONE FIERA DEL RISO VIALONE NANO E DEI RISOTTI MANTOVANI

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Per gli amanti del riso è arrivato il momento giusto: giovedì 5 ottobre alle 19,30 si inaugura la decima edizione della FIERA DEL RISO Vialone Nano Mantovano, un evento che si tiene tutti gli anni nel mese di ottobre a partire dal 2007 e che registra oltre 100mila presenze ad ogni edizione con un trend sempre in crescita. La manifestazione si trova nella tensostruttura completamente riscaldata di Piazzale Levoni, parcheggio Centro Commerciale La Favorita – Zona Boma. Continua a leggere

CONFAI MANTOVA: BENE MAIS, RISO E BARBABIETOLE PRIMI BILANCI PER I RACCOLTI DI AGOSTO E SETTEMBRE

MARCO SPEZIALI CONFAI MANTOVA.jpgLa campagna di raccolta di agosto e settembre ha un bilancio in chiaroscuro, ma la buona notizia è che la siccità ha creato meno danni rispetto a quello che ci si poteva aspettare, rispetto alla soglia di allarme che – giustamente – l’assenza di precipitazioni per settimane e il caldo tropicale hanno provocato. Per Confai Mantova, l’organizzazione delle imprese agromeccaniche e agricole della provincia virgiliana, è ancora prematuro tracciare il bilancio definitivo. “In attesa di avere il quadro completo – afferma il presidente Marco Spezialipossiamo sintetizzare che per il mais è stato scongiurato il dramma delle aflatossine, il riso è partito abbastanza bene, il pomodoro ha avuto buone rese in campo, ma prezzi bassi, e per le barbabietole la raccolta dovrebbe consentire bilanci soddisfacenti”. Continua a leggere

CONFAGRICOLTURA MANTOVA – RISO, COMPARTO IN CRISI. CHIESTE MISURE STRAORDINARIE ALLA UE

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«La situazione di crisi del settore risicolo ha raggiunto ormai un livello gravissimo, è tempo di scendere in campo con misure concrete a sostegno di un comparto che si trova sempre di più in difficoltà». Parole del presidente di Confagricoltura Mantova Matteo Lasagna, che torna a porre l’attenzione su un problema che non accenna a risolversi. Continua a leggere

LATTE VEGETALE: LA CORTE DI GIUSTIZIA UE METTE IL VETO SULL’UTILIZZO DELLE DENOMINAZIONI

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Con una sentenza emessa poche ore fa, la Corte di giustizia europea ha sancito che termini come “latte”, “panna”, “burro” e “formaggio” non potranno assolutamente essere associati a prodotti vegetali quali la soia o il riso, ma soltanto a prodotti animali, dato che la dicitura “latte e suoi derivati” potrà essere utilizzata solamente per prodotti che derivino in maniera esclusiva dalla mungitura. Da oggi dunque sarà contro la legge utilizzare terminologie come “latte di soia”, “latte di riso”, “latte di cocco”, “latte di mandorle” o “formaggio di soia”. Continua a leggere