L’ iniziativa del Gruppo Gheron al nuovo Centro Servizi Anziani “Giorgione” di Vigonza (Padova) diretto da Alessandra Natali.
Sarde in saor, polenta e schie, gallina imbriaga; risi e bisi, tagliatelle al sugo d’anatra, bigoli in salsa; fegato alla veneziana, polenta e seppie, baccalà mantecato; tiramisù, zaeti e Recioto, frittelle allo zabaglione… Piatti della memoria, piatti del territorio, immortali ricette che si tramandano tra le generazioni.
Continua a leggereL’edizione 2019 dell’Open Day al Consorzio Virgilio conquista oltre 3mila persone tra presenza in viale della Favorita, musica con Radio Bruno, degustazioni guidate di vini mantovani e concorsi per il migliore tiramisù (rigorosamente con mascarpone Virgilio). Da evidenziare le 1.700 persone che hanno visitato ieri lo stabilimento, attraverso le visite guidate, in crescita del 15% rispetto al 2018, un dato che testimonia il crescente interesse del consumatore al processo produttivo e all’utilizzo di materie prime del territorio.
