Terza borsa di studio in memoria di Alma Ambrosi, per decenni anima della Vecchia Lugana (di Lugana di Sirmione, Brescia), voluta dalla nipote Allegra Hampel Ambrosi.
TRATTORIA VECCHIA LUGANA DI SIRMIONE
VECCHIA LUGANA DI SIRMIONE: una borsa di studio ad uno studente dell’alberghiero – Stage al PESCATORE di CANNETO SULL’OGLIO. I RICORDI EDOARDO RASPELLI
Alma Ambrosi è stata cuore pulsante del celebre ristorante Vecchia Lugana, sul lago di Garda, in provincia di Brescia, a Sirmione, portato poi avanti dal figlio Pierantonio e divenuto nome importantissimo per tutti gli amanti del buon cibo.
La Vecchia Lugana è stata gestita dalla famiglia Ambrosi a partire dal 1911, ha fatto parte dell’associazione Le Soste fin dal suo anno di fondazione, 1982, ed è poi uscita nel 2004, anno di termine dell’attività.
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