Ue, Cortelazzi (Consorzio lombardo produttori carne bovina): la carne non è vegetale. Coldiretti chiede informazione corretta e trasparente a tutela di zootecnia e consumatori
MANTOVA – “Senza una informazione chiara, corretta e seria rischiamo di affossare l’agricoltura e di ingannare il consumatore. Non possiamo chiamare carne qualcosa che non proviene dal mondo animale e chiediamo che l’Unione Europea si attenga alla linea già espressa dalla Corte di Giustizia europea relativamente al divieto di chiamare latte le bevande vegetali. Serve una informazione consapevole e trasparente”.
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