“Gli agriturismi sono i detentori delle tradizioni contadine”.

Riunione molto partecipata ieri sera al Consorzio agrituristico mantovano per discutere sui cambiamenti della legge regionale che prevede in sintesi un innalzamento della percentuale di prodotti aziendali dal 30% al 50% e un calo dal 30% al 20% di prodotti acquistati non da aziende agricole.

“Da parte nostra non c’è un’opposizione pregiudizievole verso alle modifiche – dice Marco Boschetti, direttore del Consorzio Agrituristico Mantovano – ne abbiamo discusso con le aziende e andremo a fare delle contro proposte, per andare incontro alle richieste dell’assessore certo, ma anche per affrontare questi cambiamenti in modo equilibrato, voglio ricordare che dietro a queste percentuali ci sono storie di vita, famiglie, scelte aziendali. Continua a leggere →