Le arance moro e tarocco della coop. Sociale Beppe Montana di Lentini (Catania), aderente a Libera Terra di don Luigi Ciotti, sono di nuovo disponibili. Si tratta di arance coltivate con metodo biologico in agrumeti strappati alle cosche mafiose. Tutti gli agrumi della cooperativa non sono trattati con sostanze utilizzate nel confezionamento quali cera o conservanti, per cui conservano intatto il loro sapore.
Dieci ettari di superficie, dei quali due di campi e stalle all’aria aperta e otto riservati a quaranta fabbriche contadine, oltre quarantacinque aree ristoro dedicate al meglio dell’agroalimentare italiano, botteghe, mercati ma anche aree educative con laboratori, workshop, giostre e zone didattiche riservate ai grandi e ai piccoli.
Tutto questo è FICO, acronimo di Fabbrica Italiana Contadina, la nuova mastodontica creatura realizzata da Eataly (e dal suo “deus ex machina” Oscar Farinetti) alle porte di Bologna, in zona fiera, negli spazi dell’ex mercato ortofrutticolo della città. FICO è stata la meta dei giovani di Anga Mantova, recatisi in visita a quello che, ad oggi, è il parco agroalimentare più grande del mondo. Continua a leggere
Domenica 28 gennaio al mercato contadino di Porto Mantovano, e per tutta la settimana prossima (29 gennaio 4 febbraio), presso la Dispensa Contadina, in strada Chiesanuova, n°8, il Consorzio agrituristico mantovano, alleato di Libera Terra nella lotta alle mafie, distribuirà arance tarocco coltivate con metodo biologico su agrumeti confiscati alle cosche mafiose da parte della Coop Soc. “Beppe Montana” di Lentini, Catania. Continua a leggere
Consorzio Agrituristico Mantovano
Il Consorzio Agrituristico Mantovano vuole fare alcune precisazione su come vengono trattati gli agrumi e nello specifico i limoni tenendo all’oscuro i consumatori in quanto forse non tutti sanno che le Autorità sanitarie europee ed italiane hanno emanato alcune norme che consentono di trattare superficialmente gli agrumi con delle sostanze antimuffa. Continua a leggere