La Strada dei Vini e dei Sapori Mantovani, con il supporto del Comune di Mantova propone “Terra del bello, arte del buono -Itinerari del gusto”, una rassegna gastronomica con menu a prezzo fisso (*) che dal 26 marzo al 19 aprile 2018 permetterà di gustare il meglio degli ingredienti della tradizione locale e valorizzare i ristoranti e i produttori che hanno deciso di aderire a questa particolare iniziativa.

Nella logica della prosecuzione delle iniziative legate al progetto East Lombardy, l’idea parte dal progetto IUn prodotto al mese’, che ha preso il via nell’anno del riconoscimento per Mantova, Bergamo, Brescia e Cremona di Regione Europea della Gastronomia 2017, con  l’obiettivo di far conoscere i prodotti e le tipicità del territorio, suddivisi in base alla loro stagionalità e alle tradizioni culinarie. Continua a leggere →