È tutto pronto per la XXVI edizione della Fiera della zucca di Reggiolo, che accompagnerà gli ultimi due weekend del mese, il 18-19 settembre e il 25-26 settembre. Per l’occasione le strade del centro storico metteranno in mostra la regina della festa, la zucca del territorio, che sarà protagonista delle proposte gastronomiche.
Da venerdì 5 a domenica 7 novembre tra le vie del centro arriva Il FERRARA FOOD FESTIVAL e CI PRENDE PER LA GOLA. I prodotti del territorio, i comuni della provincia “in gara”, le ricette tipiche, norcini e sfogline, scuole di cucina. Tra gli ospiti lo chef Gianfranco Vissani ed “il cronista della gastronomia” Edoardo Raspelli.
Dopo un avvio positivo che ha registrato, in totale, 13.000 ingressi nel primo weekend (sabato sera e domenica tutta la giornata) prosegue la Fiera Millenaria di Gonzaga in corso fino a domenica. Oggi, martedì 7 settembre, la fiera è aperta la sera dalle 18:00 come tutta la settimana, mentre domenica sarà aperta tutto il giorno dalle 10:00.
Il Sugol gonzaghese è ufficialmente la prima De.Co, del Comune di Gonzaga. La richiesta di riconoscimento avanzata dall’Associazione Bunden in Piasa è stata accolta positivamente dalla Commissione comunale per la De.Co. composta, oltre che dalla sindaca Elisabetta Galeotti, dagli esperti Luigi Pinotti e Vanni Ponchiroli.
Dalla Motor Valley Fest alla Notte Rosa, da Tramonto di Vino ad Al Meni e al Meeting di Rimini per proseguire con le fiere di Cibus Parma, Macfrut Rimini e Sana Bologna, accompagnati dai 44 prodotti Dop e Igp nell’agroalimentare e i 30 a denominazione d’origine in quello vitivinicolo: un tesoro da solo che dalla terra alla tavola, vale oltre 3,5 miliardi di euro l’anno
Un weekend all’insegna del gusto a Reggiolo. L’appuntamento è al Parco Salici con “Buongustai al Parco” e lo street food. Oggi, dalle ore 18:00 alle 24:00, domani e domenica, dalle ore 12:00 a mezzanotte, le specialità dello street food, da quelle più tradizionali a quelle più innovative e magari esotiche, saranno protagoniste con tante proposte per tutti i palati. Il Parco reggiolese si animerà con distese o magari semplicemente per un drink in compagnia.
Venerdì 25 giugno alle ore 9:00 a Gonzaga si inaugura il mercato di Campagna Amica: In omaggio un melone mantovano, il libro e la guida degli agriturismi del territorio. Il mercato si terrà tutti i venerdì dalle 8:30 alle 12:30 nel piazzale tra viale Dante e viale Fiera Millenaria.
Con una nuova immagine fresca e dinamica, spazi distanziati e ingressi regolati per la massima sicurezza sanitaria, tanti nuovi espositori con cibi dal mondo e curiosità golose e un programma di eventi culturali e sportivi, tornano da giovedì 1° luglio a domenica 11 luglio 2021 i Mangiari, la fiera gastronomica – e non solo – che negli ultimi dieci anni si è affermata come uno degli appuntamenti più amati dai mantovani.
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I prezzi dei prodotti base dell’alimentazione hanno raggiunto a livello mondiale il massimo da quasi dieci anni trainati dalle quotazioni in forte aumento per oli vegetali, zucchero e cereali. E’ quanto emerge dall’analisi della Coldiretti diffusa in occasione dei dati Istat sull’inflazione a maggio sulla base dell’Indice Fao dei prezzi delle materie prime agricole dello stesso mese.
Continua a leggereLA TRATTORIA DEL CARDINALE (Edizioni Paoline), ovvero, brevi storie, divertenti aneddoti, originali testimonianze sul rapporto tra cibo e spiritualità, tra nutrimento per il corpo e nutrimento per lo spirito.
“Questo libriccino non ha alcuno scopo teologico o educativo, nessun tipo di presunzione, nessun particolare destinatario. Ho solo messo per iscritto piccoli episodi, qualche piacevole chiacchierata, alcuni momenti in cui è stato bello sedersi attorno a un tavolo assaporando contemporaneamente sia un buon piatto sia la voglia di stare insieme. Il tutto, narrato in maniera semplice”. Ci introduce così, Sabrina Vecchi, alle pagine del suo libro.
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