Un ponte tra la Food Valley emiliano-romagnola e la California per spingere sull’innovazione in agricoltura. Migliorando la sostenibilità ambientale e la competitività delle produzioni e garantendo alti standard di qualità ai consumatori.
Da Rimini a Piacenza, i Consorzi di tutela aderiscono al programma di promozione della Regione verso un mercato che già oggi vale 800 milioni di euro. Appuntamenti anche San Jose e a Napa: incontri con gli operatori del settore e al Culinary Insitute of America.
Ambasciatore lo chef stellato Riccardo Agostini del “Piastrino” di Pennabilli (Rn). La mostra dedicata a Pellegrino Artusi
Continua a leggereIl 14-15-16 ottobre a Verona si terrà il “Fine di Mondo Festival”: tre giorni di musica, intrattenimento, condivisione, divertimento, buon cibo e ottima birra.
Il caro bollette nel carrello spinge oltre 8 italiani su 10 (81%) a preparare in casa dalle conserve al pane, dalla pasta alla salsa di pomodoro per risparmiare e ridurre gli sprechi, ma anche per garantirsi un’alimentazione più genuina, naturale e 100% nazionale.
Dopo il successo di “Dona una spesa”, che a maggio ha raccolto oltre 85.100 kg di prodotti in tutta la Lombardia, fino alla fine di ottobre nei punti vendita Conad torna l’iniziativa “Spesa Solidale”
Immergersi nella realtà senza mai perdere di vista legami, interferenze, collegamenti e distorsioni che si nascondono dietro temi apparentemente distanti ma profondamente connessi, prestando attenzione ai Riflessi che ogni cosa proietta sulle circostanti.
L’impegno concreto dei giovani agricoltori lombardi di fronte alle sfide ambientali per garantire cibo ed energia al Paese in maniera sempre più sostenibile sarà al centro della giornata organizzata da Coldiretti Lombardia a Mantova, in occasione della consegna degli Oscar Green, i premi promossi da Coldiretti Giovani Impresa per valorizzare le idee innovative nelle campagne italiane.
Si apre sabato 3 e prosegue, per le classiche nove giornate di attività fino a domenica 11 settembre l’edizione 2022 della Fiera Millenaria di Gonzaga.
Continua a leggereTuto pronto per la 32a edizione della SAGRA DEL POLASTREL organizzata dall’Associazione Folcloristica Pille Olfino. Dal 15 al 18 luglio, quattro giorni con ottimo cibo e vino nell’area feste a Olfino di Monzambano.
Proseguono gli appuntamenti ai Mangiari, il festival gastronomico in corso fino a domenica sul Lungolago Gonzaga. Oltre ai 40 stand di cibi dal mondo, c’è il festival diffuso con 17 bar del centro che partecipano al Mantua Passport: Hemingway, Sociale, Venezia, Brasile, Noce, in Piadineria, Sordello, Gonzaga, Chez Vous, Mamu, Matilde, San Francesco, Teatro delle Birre, La Tana, Posta, Italia e Ciky Coffee.
