Il ciclo “AFFABULAZIONI – quattro chiacchierate sui principali cereali e quattro interviste a personaggi straordinari”, professionalmente condotto dal presidente della Condotta Slow Foof Gilberto Venturini, concluderà la propria programmazione con l’evento che si terrà al Museo Archeologico Nazionale di Mantova (ingresso da Piazza Sordello) MARTEDI 27 OTTOBRE alle 17,30. Ospite del pomeriggio sarà Alberto Zapparoli, mugnaio del Molino omonimo di Sermide. Continua a leggere
di G.Baratti
Per il ciclo quattro chiacchiere sui principali cereali e quattro interviste a personaggi straordinari al Museo Archeologico Nazionale di Mantova, (ingresso da Piazza Sordello) MARTEDI 6 OTTOBRE alle 17,15 la protagonista indiscussa amata da tutti gli italiani sarà lei, LA PASTA. Ospite d’eccezione un erede di un grande pastaio pugliese: BENEDETTO CAVALIERI di Maglie (Lecce) che affabulerà con Gilberto Venturini, noto ristoratore e presidente della Condotta Slow Food di Mantova.