Frutta fresca (27,1 grammi), verdure (24,6 grammi), pane fresco (24,1 grammi), insalate (22,3 grammi), cipolle/ aglio/tuberi (20 grammi), vale a dire i prodotti principe della Dieta Mediterranea.
Dopo l’inaugurazione ufficiale di oggi insieme alle autorità, prosegue fino a domenica la Fiera Millenaria di Gonzaga. Tra i temi lanciati durante la cerimonia di apertura, il ruolo della manifestazione come propulsore economico e la necessità per l’agricoltura di guardare avanti con entusiasmo per attraversare l’attuale fase critica.
COMO – Crespelle prosciutto cotto e ricotta, cotoletta alla milanese, insalata e una deliziosa torta al cioccolato. Così la Vivenda Spa, azienda del Gruppo La Cascina Cooperativa, ha voluto salutare al rientro a scuola i bambini di elementari e medie a Guanzate, in provincia di Como, e presentare il nuovo servizio di ristorazione scolastica. Un servizio che da una parte rompe con il passato puntando al rinnovamento secondo la filosofia dell’azienda e i principi della dieta mediterranea, dall’altra rinforzando il legame con il territorio e i produttori locali.
Il mercato di Campagna Amica sul Lungorio porta sui banchi anche la solidarietà, con le ciliegie salvate dal maltempo. Campagna Amica Mantova celebra domani, sabato 25 maggio (dalle 10:30), la dieta mediterranea, con degustazioni gratuite di pasta e sughi a base di verdure dei produttori agricoli presenti al mercato sul Lungorio.
Piatto simbolo made in Italy, la pasta costituisce il fondamento della dieta mediterranea, tanto che gli italiani sono i primi consumatori al mondo, con 23 chilogrammi a testa all’anno. Domani (25 maggio) la pasta sarà proposta ai frequentatori dell’unico mercato a km0 della città anche nelle cosiddette varietà “speciali”, che stanno incontrando un gradimento sempre più marcato da parte dei cittadini. Continua a leggere
Giovedì 18 gennaio a Vallo della Lucania è stato presentato il regolamento e i progetti legati alla concessione d’uso del Marchio del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni. Un primo, ma sostanziale, passo è stato fatto per definire il quadro d’insieme delle strategie di promozione che l’Ente Parco Nazionale del Cilento Vallo di Diano e Alburni intende realizzare per stimolare lo sviluppo dell’Identita Territoriale.
Attraverso la valorizzazione della Dieta Mediterranea nasce il sistema che riunisce settori Produttivi, Agroalimentari e della Tradizione del più importante Parco Nazionale del sud Italia; un modo per far esprime anche la comunità locale. Continua a leggere