SAPORdEI: Al via la due giorni a San Secondo Parmense, ai piedi della maestosa Rocca dei Rossi, l’evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche del territorio e non solo

SAN SECONDO PARMENSE (PR)

Un evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche del territorio parmense, con incursioni di sapori da altre regioni, alla cultura del cibo, alla valorizzazione del patrimonio storico artistico e all’ impegno civico. Ci sarà anche la possibilità di visitare la splendida rocca dei Rossi

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FILIERA ITALIANA E CARREFOUR INSIEME A SOSTEGNO DEI PRODUTTORI LOMBARDI PER VALORIZZARE LE ECCELLENZE DEL TERRITORIO

Al via il progetto per la valorizzazione dei prodotti lombardi certificati, con l’obiettivo di sensibilizzare i consumatori sulla qualità delle produzioni locali a forte identità territoriale e supportare il Made In Italy.

Da sx: Assessore Regionale, FABIO ROLFI – CEO di Carrefour Italia, CHRISTOPHE RABATEL – presidente di Filiera Agricola Italiana, ETTORE PRANDINI

Regione Lombardia, Filiera Agricola Italiana e Carrefour Italia stringono una partnership per raccontare l’eccellenza dei prodotti agroalimentari lombardi, promuovendo nella Grande Distribuzione l’offerta dei prodotti IGP, DOP e delle Filiere Agroalimentari Italiane che garantiscono la tracciabilità, la sostenibilità ambientale e l’equa distribuzione del valore tra gli attori delle filiere.

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MANTOVA – IL GIARDINO DEI SAPORI IN PIAZZA BROLETTO: DEGISTAZIONI GRATUITE

Il giardino dello Spazio Broletto6 (piazza Broletto n.6, Mantova) si anima durante le giornate di Festivaletteratura con la mini-rassegna gastronomica IL GIARDINO DEI SAPORI, dedicata ad alcune eccellenze del territorio, che saranno oggetto di degustazioni gratuite per il pubblico. L’iniziativa è organizzata dal Consorzio Virgilio e dalla Scuola di Cucina Peccati di Gola della Chef Elisabetta Arcari.

L’appuntamento è da giovedì 6 a sabato 8 settembre, dalle 18 alle 20. Si parte giovedì con una serata dedicata alla pasta e alla zucca, pasta fresca del pastificio Bottega Arte & Pasta di Via XX Settembre ed una speciale creazione della chef Elisabetta Arcari: “tartellette al cacao con crema di zucca dell’azienda agricola Nadalini e meringa bruciata”. Continua a leggere