MANTOVA, FESTIVAL DELLA CUCINA MANTOVANA: LA TRADIZIONE PARTE CON IL RISOTTO (18 e 19 Gennaio)

Saranno i risotti di Risaia dell’ACS Castelbelforte i protagonisti del primo appuntamento dell’ottava edizione del Festival della Cucina mantovana, la ormai nota rassegna che ogni anno incuriosisce golosi ma anche semplici curiosi, che si terrà fino al 23 febbraio, tutti i sabati e le domeniche, al Grana Padano Arena (ex Palabam) in via Melchiorre Gioia 3 a Mantova. 

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POSTUMIA AL CASTELLO DI REDONDESCO: l’usura, l’Archeologia e il tortello settecentesco di mele. Incontro con ERMANNO FINZI e IAMES TIRABASSI

Per sant’Antonio Abate in uno dei più affascinanti luoghi del Mantovano, appuntamento di Postumia al Castello di REDONDESCO, Venerdì 17 febbraio alle ore 20.30.

Il banco feneratizio del CinquecentoI siti archeologici Il fascino del Castello e Il tortello settecentesco De.Co. saranno gli argomenti principali dell’incontro tenuto da ERMANNO FINZI e IAMES TIRABASSI che ripercorreranno la storia di questo antico borgo situato in sinistra Oglio inferiore ed a circa una trentina di chilometri dal Capoluogo.

castello di redondesco e sant'antonio abate.jpg Continua a leggere

MARCO SACCO E MATTEO MORELLO INAUGURANO A SALUZZO (CN) IL NUOVO ATTESISSIMO RISTORANTE CASTELLANA

Dopo il successo del prestigioso Castellana Restaurant a Hong Kong, lo chef stellato Marco Sacco e l’imprenditore Matteo Morello tornano a giocare in casa con la formula vincente dell’alta cucina piemontese.

Il loro nuovo ristorante si chiamerà CASTELLANA SAN GIOVANNI e aprirà a febbraio 2020 a Saluzzo (Cuneo) in una location unica che rappresenta uno dei più prestigiosi patrimoni storici italiani: l’antico monastero di San Giovanni. Continua a leggere

EDOARDO RASPELLI ALLE ECCELLENZE DELLA VALLE DI MILLESIMO DI SAVONA

Cairo Montenotte sarà rappresentata dalle” tire”, le antiche pagnottelle farcite; Cosseria da testa in cassetta carni e cotechini, zafferano e torta medioevale; Dego sarà presente con le frizze; Murialdo vorrà dire “fazzini”  (focacce di patate); Roccavignale cipolle ripiene; Millesimo cotechini e tartufo.

 

Queste le curiosità gastronomiche (per non  parlare dei vini) tipiche di una fetta della Val Bormida, triangolo di terra incuneato tra le province di Savona, Cuneo ed Alessandria, che la sera di sabato 7 dicembre si potranno gustare al Royal Ristobar di Millesimo (località Spaletto 21), su iniziativa di una coppia di origine sarda, Antonio Mele e Sonia Sanna, da vent’anni a Millesimo nel rustico accogliente  locale davanti al grande distributore di carburante della Kerotris. Continua a leggere

SAN BENEDETTO PO – MONASTERO DI..VINO. VISITA GUIDATA ALLA MOSTRA E DEGUSTAZIONE CON PRODOTTI DEL TERRITORIO

Monastero Di...vino 7.12.2019

MONASTERO DI..VINO, Sabato 7 Dicembre dalle 17.00 alle 22.00 presso il Monastero di Polirone – San Benedetto Po (MN) visita guidata alla mostra “Il Cinquecento a Polirone – Da Correggio a Giulio Romano” ex Refettorio monastico.

L’esposizione, nata dalla collaborazione con il Comune di San Benedetto Po, Parrocchia di San Benedetto Po e degli Amici della Basilica di San Benedetto Po Onlus, con il supporto della Diocesi di Mantova e del Complesso Museale Palazzo Ducale di Mantova, intende presentare il vivace ambiente culturale che animò la Basilica Polinoriana nel corso del XVI secolo. Continua a leggere

MILANO – MANTOVA PROTAGONISTA ALL’ARTIGIANO IN FIERA 2019

Anche quest’anno Mantova parteciperà all’importante appuntamento fieristico milanese “AF L’Artigiano in Fiera” che si terrà dal 30 novembre all’8 dicembre. La Camera di commercio di Mantova organizza un’area espositiva dedicata alla promozione del territorio mantovano, delle sue eccellenze turistiche ed eno-gastronomiche.

L’area ospiterà le aziende mantovane del comparto agro-alimentare che potranno esporre e vendere i propri prodotti al pubblico presente. Continua a leggere

MANTOVA – IL NATALE DEL CONSORZIO TRA SOLIDARIETÀ E ATTENZIONE AL TERRITORIO

Il periodo natalizio non deve essere per forza consumismo, ma può riprendere il valore di un tempo dove i gesti, i pensieri e l’umanità valgono più degli acquisti sfrenati.  I prodotti a KM 0 delle campagne mantovane per la cucina e per i regali di Natale saranno al centro di tutti gli eventi organizzati dal Consorzio agrituristico mantovano nei diversi mercati e non solo.

MERCATO CONTADINO MANTOVA

Per tutto il mese di dicembre, infatti, nella dispensa contadina del Consorzio Agrituristico Mantovano tornano le strenne, i cesti e tante confezioni realizzate con prodotti tipici del territorio. Continua a leggere

SPIRIT DE MILAN: gli appuntamenti di dicembre… aspettando il Capodanno dello Spirit!

Lo SPIRIT DE MILAN, il locale dal sapore vintage con tanta musica dal vivo sorto nelle Cristallerie Livellara (via Bovisasca, 59, Milano), accoglie l’arrivo dell’inverno con una serie di appuntamenti pronti a farvi scatenare, scaldare e ballare.

Questo il calendario di dicembre (http://spiritdemilan.it/calendario-dicembre-2019):

Martedì 3 dicembre appuntamento settimanale con “CA.BAR.ET BOH.VISA. MILANO 5.0 – Musica e cabaret fuori dagli schermi” con protagonisti Rafael Didoni, Folco Orselli, Germano Lanzoni, Walter Leonardi e Flavio Pirini che allo Spirit de Milan hanno trovato casa e voglia di fare squadra, mescolando risate e malinconie, nonsense e profondità. Continua a leggere

SPIRIT DE MILAN: SPECIALE CENTO PER CENTO NORMA MILLER (28 NOVEMBRE – 2 DICEMBRE)

Continuano gli appuntamenti allo SPIRIT DE MILANil locale sorto nella gloriosa struttura delle Cristallerie Fratelli Livellara (via Bovisasca, 59, Milano), in cui si incontrano la cultura swing e la passione per la bellezza e la tradizione. Questa settimana è caratterizzata da un anniversario speciale.

Come tutti ormai sanno, la regina dello Swing Norma Miller, che ci ha lasciato il 5 maggio 2019, negli ultimi anni è stata molto legata allo Spirit de Milan, esibendosi più volte nel locale. In occasione di quello che sarebbe stato il suo 100° compleanno (2 dicembre 1919), lo Spirit de Milan presenta “Cento per cento Norma Miller”. Continua a leggere