MANTOVA – ENRI BONFANTE DELL’AZ. AGRICOLA CORTE FORTE D’ATTILA SI AGGIUDICA IL PREMIO CONTADINO DELL’ANNO 2019

A vincere il concorso “Vota il contadino dell’anno” organizzato dal Consorzio Agrituristico Mantovano quest’anno è stato Enri Bonfante, titolare dell’azienda agricola Corte Forte D’Attila a Nosedole di Roncoferraro. Il voto doveva essere espresso basandosi sulla cortesi e gentilezza, le caratteristiche dei prodotti in vendita (origine, genuinità, sicurezza, gusto), la sistemazione e l’immagine del banco di vendita, la capacità di offrire informazioni sui prodotti, la qualità del rapporto con i consumatori.

L’azienda di Bonfante produce e vende formaggi vaccini freschi (stracchino, ricotta, mozzarella) e stagionati, yogurt. Continua a leggere