EDOARDO RASPELLI domenica 13 gennaio torna su Canale 5 alle 11.00 con LE STORIE DI MELAVERDE : eccellenze di montagna (da Malonno di Brescia); mentre alle 11.50 riprendono le nuove puntate di Melaverde 21° anno, n.608: il Radicchio di Verona ad Indicazione Geografica Protetta.
Il giornalista e “cronista della gastronomia”, è al fianco di Ellen Hidding nel condurre la trasmissione creata da Giacomo Tiraboschi il 20 settembre del 1998. Continua a leggere
di Paolo Biondo
Al frumento e al pane è stato dedicato lo scorso 1 ottobre a Mantova nella sala convegni del Museo Archeologico Nazionale il quarto momento d’incontro inserito nella locandina del progetto “Pomeriggi al museo”. Il percorso predisposto da un gruppo di esperti e appassionati del settore, tra i quali Gilberto Venturini, è parte integrante, tra le altre cose, di un progetto più ampio denominato “Le radici dell’alimentazione – da Fiumi di Primavera a OltreExpo. Continua a leggere