FESTA POPOLARE

Roncoferraro, paese poco lontano da Mantova, dal Mincio e dal Po, in una zona ricca di acqua, dove i canali scorrono per chilometri nelle campagne e le risaie sono di casa, dal 23 al 26 maggio 2019 si festeggiano i 40 anni della “Festa del pesce d’acqua dolce”, una tre giorni che vuole essere un’occasione per gustare della buona cucina mantovana. La festa è divenuta un emblema della gastronomia locale puntualmente organizzata e gestita dal Comitato Manifestazioni Roncoferraro, con il patrocinio del Comune locale che nel dicembre 2014 ha deliberato la De.Co. per il “Risotto con la psina”, piatto principe della festa.

La manifestazione si svolge nella prestigiosa Corte Grande, antica struttura rurale che risale al ‘700 collocata nel cuore del centro abitato che fino a cinquant’anni fa, era un’azienda agricola tra le più floride del Sinistra Mincio. Continua a leggere →

Una tradizione nella tradizione; si può certamente considerare in tal modo la “Festa in piaseta” che si terrà mercoledì 12 dicembre 2018 dalle 15,30 alle 18,30 a Mantova in piazza Leon Battista Alberti, sicuramente uno degli angoli più affascinanti della Città dei Gonzaga.

L’appuntamento, oggi tenuto in vita da uno dei principali cultori della mantovanità, Wainer Mazza, che può contare sulla collaborazione di alcuni personaggi che, come lui, credono nella necessità di continuare a testimoniare il valore dell’enorme patrimonio storico, culturale e artistico di cui è intrisa la tradizione popolare virgiliana, è nato nel secolo scorso, per la precisione 43 anni orsono, da un progetto ideato da Imerio Vischi. Continua a leggere →