MANTOVA – AVIARIA: INCONTRO PER ALLEVATORI L’11 OTTOBRE IN CONFAGRICOLTURA

Le ultime vicende legate ai focolai di influenza aviaria e ai conseguenti provvedimenti di restrizione determinati dalle autorità sanitarie hanno portato alla ribalta un’esigenza forte da parte degli allevatori, quella cioè di applicare in maniera metodica le misure legate alla biosicurezza. Allo scopo di approfondire tali tematiche e di fornire una panoramica sull’emergenza legata alla patologia, Confagricoltura Mantova ha organizzato un incontro destinato a tutti gli operatori del settore avicolo, in programma mercoledì 11 ottobre alle ore 15.30, nella sede di via Luca Fancelli 4.

aviaria tacchini

Continua a leggere

GONZAGA – CONFAGRICOLTURA VILLAGE: MARMELLATE e UOVA, DUE APPUNTAMENTI ALL’INSEGNA DEL GUSTO

marmellatata
Mercoledì 6 settembre due nuovi appuntamenti all’insegna del gusto con Confagricoltura Mantova al Confagricoltura Village (ex Convento di Santa Maria), all’interno della Fiera Millenaria: il primo incontro, alle ore 17,30,  è dedicato alla produzione di marmellate con un laboratorio a cura dell’azienda alimentare Cleca San Martino.
uova%207
Alle ore 20.00, padiglione MANTOVA GOLOSA, secondo appuntamento con “Il produttore si racconta”: protagonista Carlo Spazzini, che illustrerà al pubblico tutti i vantaggi dell’allevamento all’aperto delle galline ovaiole.
Al termine, alle ore 20.45 circa, degustazione di frittate al Confagricoltura Village.
Confagricoltura Village: perché non basta parlarne, bisogna esserci!