GRANO
COLDIRETTI MANTOVA: DA TERRINI INCOLTI 6.000 ETTARI CONVERTIBILI A CEREALI E COLTURE PROTEICHE
Potrebbero ammontare a 5.998 ettari i terreni della provincia di Mantova che potrebbero tornare ad essere seminati con indirizzo proteico o cerealicolo, convertendo le aree Efa (Ecological Focus Area) e quelle ritirate dalla produzione.
Continua a leggereCOLDIRETTI: UCRAINA, CON CRISI RUSSIA +10% PREZZI DEL GRANO IN 7 GIORNI
La crisi Ucraina con il rischio dell’invasione russa fa balzare di quasi il 10% in un sola settimana il prezzo internazionale del grano, con tensioni sul mercato alimentare e il rischio di carestie. È quanto emerge dall’analisi della Coldiretti sull’andamento delle quotazioni al Chicago Board of Trade (CBOT) punto di riferimento mondiale delle materie prime agricole, in riferimento all’incontro del leader russo Vladimir Putin con i principali operatori economici italiani attivi nel Paese, nel settore bancario, energetico e della pasta.
Continua a leggereIl presidente BONACCINI alle ‘BONIFICHE FERRARESI’ di Jolanda di Savoia (Fe) e all’assemblea regionale di COLDIRETTI
Bologna, 8 luglio – Un patrimonio di circa 6.500 ettari di terreno, con coltivazioni che spaziano dal grano alla barbabietola da zucchero, dal riso all’orzo, dalle piante officinali alla frutta.

È partita da Jolanda di Savoia con Bonifiche Ferraresi, la più grossa azienda agricola d’Italia, quotata in Borsa, la visita del presidente della Regione, Stefano Bonaccini, e dell’assessore all’Agricoltura, Alessio Mammi, nella provincia estense. Dedicata al comparto agricolo, in generale messo a dura prova dalle tante emergenze, sanitarie e climatiche, di questi ultimi mesi. Continua a leggere
CELIACHIA – GRANI ANTICHI PIÙ DANNOSI PER I CELIACI. LA RISPOSTA ARRIVA DALLA SCIENZA

I grani antichi sono meno tossici dei moderni per i celiaci? La smentita arriva dalle analisi condotte da un team di ricercatori del Crea cerealicoltura e colture industriali di Foggia, in collaborazione con le università di Modena e Reggio Emilia e di Parma.
Gli scienziati hanno confrontato 9 grani antichi (diffusi dagli inizi del ‘900 al 1960) con 3 grani moderni.
MANTOGRANO: PER IL 2019 SUPERFICI IN CRESCITA E TANTE ALTRE NOVITÀ VERRANNO ILLUSTRATE L’8 OTTOBRE NELLA SEDE DI CONFAGRICOLTURA
A poche settimane dal nuovo ciclo di semine, Confagricoltura Mantova rilancia i propri progetti dedicati alla cerealicoltura, partendo naturalmente dalla filiera MantoGrano, sviluppata e promossa assieme a Molino Magri e all’associazione provinciale panificatori. «Siamo in grande crescita – spiega il presidente della sezione cerealicoltori Roberto Begnoni – nell’annata 2018 abbiamo toccato quota 600 ettari, quasi duecento in più rispetto all’anno precedente. La filiera cresce e i produttori ci danno sempre maggiore fiducia in quanto hanno ottenuto buone soddisfazioni economiche». Continua a leggere


