MANTOVA – La FILIERA MANTOGRANO SBARCA a “LA PROVA DEL CUOCO” con la chef CLARA ZANI

La filiera MantoGrano sbarca su Rai1, ospite de “La prova del cuoco”. È quanto accadrà nella giornata di domani, venerdì 6 aprile quando, a partire dalle ore 11.50, ospite del celebre programma condotto da Antonella Clerici ci sarà Clara Zani, titolare del ristorante La Pavona sul Sofà di Bagnolo San Vito.

Il locale mantovano è stato invitato a prendere parte al “Campanile italiano”, una sfida tra regioni che terminerà con l’elezione della regione vincitrice. Clara Zani è stata scelta come rappresentante della Lombardia e per l’occasione porterà con sé una selezione di prodotti del territorio, tutti forniti dai produttori associati a Confagricoltura Mantova. Continua a leggere

MANTOVA-VALLI DEL MINCIO: IL GUSTO DEL PARCO SU RAI1 “ANTEPRIMA LA PROVA DEL CUOCO”

 

VALLI DEL MINCIO - RAI1.jpgLa biodiversità sfaccettata della riserva naturale delle Valli del Mincio, dei laghi di Mantova e del basso corso del fiume Mincio, la spettacolarità del centro storico del capoluogo, la maestria di abili cuochi e il valore dei prodotti della tradizione e anche le nuove esperienze di progetti sociali e di turismo ecosostenibile accolti nella culla del territorio del Parco: questi gli ingredienti di cinque “pillole” registrate nel Parco del Mincio dalla troupe di “Aspettando Antonella – La prova del cuocoche andranno in onda su Rai1 alle 11.50 circa dal lunedì al venerdì della prossima settimana (dal 13 al 17 novembre). Nicola Prudente, in arte “Tinto”, viaggiatore delle “anteprime”  della trasmissione condotta da Antonella Clerici, nelle sue esplorazioni dei territori ha scelto il Parco del Mincio e il parco lo ha aiutato a individuare personaggi e luoghi che potessero raccontare al meglio, nelle cinque pillole quotidiane, l’identità di questa terra.  Continua a leggere