L’associazione apicoltori mantovani e l’Istituto tecnico agrario Strozzi – sede di
Mantova – hanno promosso un progetto di alternanza scuola lavoro che vede le api e l’apicoltura al centro del lavoro.

I promotori, nonché responsabili del progetto, sono Leonardo Fontana e Viviana Ferraroni, due esperti apicoltori soci dell’associazione Apicoltori Mantovani, che hanno proposto agli alunni dell’Istituto di dedicarsi a questa particolare forma di allevamento animale, diffusa fin dall’antichità nel nostro territorio, che in questi anni sta riscuotendo un notevole interesse anche da parte dei giovani, interessati ad avvicinarsi ad un’agricoltura diversa ma con la possibilità di diventare un vero lavoro. Continua a leggere