Tenuto conto che l’agricoltura è l’unica attività umana che sequestra carbonio dall’atmosfera e che l’agricoltura e la zootecnia sono responsabili solo per il 14% del riscaldamento globale (contro il 21% dell’industria e del 24% della produzione di energia e calore da fonti fossili), ma che, allo stesso tempo, incide sulle emissioni di metano e di protossido di azoto, gli allevamenti dovranno sempre più coniugare aspetti di sostenibilità ambientale ed economica.
Contro il luogo comune che le aziende agricole siano nemiche del pianeta, quando invece sono l’unica risposta per la tutela dell’ambiente e del paesaggio e per una declinazione “naturale” dell’economia circolare, Coldiretti Mantova organizza un convegno dal titolo Agricoltura, ambiente e fake news. Risposte e soluzioni sostenibili”.
L’appuntamento è per venerdì 6 dicembre alle ore 10.00 al Consorzio Latterie Virgilio (viale della Favorita 19, Mantova). Continua a leggere