PARMA
Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma, pasta (Barilla), pomodoro (Mutti e Rodolfi), latte (Parmalat) e alici (Delicius, Rizzoli e Zarotti) Il fatturato della Parma Food Valley è di oltre 11 miliardi di euro, di cui 5 derivanti dall’export.
Ricerca Ipsos: tra le 5 eccellenze agroalimentari del Paese il 27% degli italiani cita un prodotto della Parma Food Valley