PRANDINI, INVERTIRE TENDENZA PER SICUREZZA ALIMENTARE E AMBIENTALE
Nello spazio di una sola generazione (25 anni) l’Italia ha perso più di un terreno agricolo su quattro seguendo un modello di sviluppo sbagliato che ha causato la scomparsa del 28% delle campagne che garantiscono la sicurezza ambientale e alimentare in un momento storico segnato dai pesanti effetti della guerra in Ucraina sulle forniture alimentari con l’impennata dei prezzi.
Continua a leggereDa un prezzo di 0,60 euro per litro di gasolio agricolo a 1,450 euro nel giro di 12 mesi. A lanciare l’allarme è Confai Mantova, l’associazione di rappresentanza delle imprese agromeccaniche, che denuncia ormai “costi insostenibili per le imprese associate”.
La crisi Ucraina con il rischio dell’invasione russa fa balzare di quasi il 10% in un sola settimana il prezzo internazionale del grano, con tensioni sul mercato alimentare e il rischio di carestie. È quanto emerge dall’analisi della Coldiretti sull’andamento delle quotazioni al Chicago Board of Trade (CBOT) punto di riferimento mondiale delle materie prime agricole, in riferimento all’incontro del leader russo Vladimir Putin con i principali operatori economici italiani attivi nel Paese, nel settore bancario, energetico e della pasta.
Continua a leggereLa campagna dei meloni deve fare i conti con i cambiamenti climatici. Le gelate di aprile e la pioggia caduta in maggio – rileva Coldiretti Mantova – hanno fatto slittare di un paio di settimane la maturazione del prodotto, provocando una concentrazione dell’offerta che in alcuni casi stenta ad essere assorbita, nonostante consumi trainati dalle temperature elevate di quest’ultima settimana.
Proseguono gli incontri del mercato contadino di Borgochiesanuova e del Consorzio agrituristico mantovano per informare i cittadini sui meccanismi della distribuzione commerciale. Giovedì 26 settembre, alle ore 20.30, presso la sede del Consorzio, sarà presentato il libro “Il grande carrello” di Fabio Ciconte e Stefano Liberti.
Una straordinaria ricerca sui meccanismi della distribuzione commerciale. Il libro rivela le strategie tossiche e pervasive del marketing, le storie di sfruttamento e vessazione, la finta libertà di scegliere cosa mettere nel carrello, cosa si nasconde dietro i prezzi bassi. Continua a leggere