“Il riso è prodotto globale, si trova in tutto il mondo, ma la tradizione del Vialone Nano, che affonda le radici nella tradizione contadina di questa zona, è qui a Castel d’Ario”.

Lo ha detto l’assessore all’Agricoltura della Lombardia, Gianni Fava, durante l’inaugurazione della 27ª edizione della “Festa del Riso” di Castel d’Ario, organizzata dalla Pro Loco e dal Comune mantovano e in programma fino al 22 maggio. Continua a leggere →