DAL 27 LUGLIO AL 10 AGOSTO torna il momento più atteso dell’anno, la SAGRA DELLA LUMACA di CASUMARO: dalle migliori ricette a base di lumaca ai piatti della tradizione e l’incredibile tartufo, ogni anno rivisitati e migliorati.
Sagra della Lumaca
CASUMARO – Sagra della Lumaca
di G.Baratti
Iniziata il 29 luglio e fino al 10 agosto è giunta trionfale al 41° anno di attività la Sagra della Lumaca di Casumaro (Fe).
Un appuntamento non solo gastronomico, ma anche di tradizione popolare, per festeggiare il
patrono San Lorenzo, conosciuto da tutti per la spettacolare notte delle stelle. Una festa che da più di 40 anni sa rinnovarsi volta, arricchendosi di piatti prelibati a base di lumache e menù tradizionale per conquistare i palati sopraffini. Continua a leggere