La Cucina Giapponese all’apparenza semplice e sobria racchiude un eleganza che trova compimento nella presentazione del piatto, in cui colori e forme trovano un armonico equilibrio. Il medesimo equilibrio che si trova nella naturalezza dei sapori, divenendo nutrimento per il corpo e per lo spirito.

Giovedì 14  dicembre 2017 alle ore 20,00 – all’Associazione Ukigumo di Mantova, lezione di tempura  con insegnante giapponese, lezione teorico pratica; iscrizioni entro lunedì 11 dicembre. Continua a leggere →